Sobota 7. 3. 2015

Menu

Projekty




Menu

Narodeniny a meniny

Dnes (Sobota 7.3.2015)
Franko Tomáš (I.N)
Gregorovič Tomáš (V.B)
Maslenka Tomáš (I.N)
Meďanský Tomáš (V.A)
Sitáš Tomáš (IV.CPK)
Spačil Tomáš (II.A)
Suchý Tomáš (I.CPK)
Tokár Tomáš (I.A)
Zuskáč Tomáš (IV.C)
Zajtra (Nedeľa 8.3.2015)
Szczureková Michaela (III.C)
Župčanová Silvia (IV.CPK)
Mgr. Eva Šostáková
Pozajtra (Pondelok 9.3.2015)
Varga Anton (II.B)
Košťanská Františka (V.B)
Mackaničová Františka (I.KPM)
Malučká Františka (V.C)
Mgr. Edita Strýkova
Počet návštev: 5846682

IX. ročník CASSOVIA CUP 2015

Srdečne Vás pozývame na súťaž v miešaní nápojov IX. ročník CASSOVIA CUP 2015, konaný pod záštitou predsedu Košického samosprávneho kraja JUDr. Zdenka  Trebuľu, v dňoch od 23.3.2015 do 25.3.2015.

Organizátorom súťaže sú Hotelová akadémia Košice a Slovenská barmanská asociácia.

Organizačné pokyny, súťažné podmienky a prihlášky nájdete tu: Cassovia_cup_2015.pdf

Malú upútavku si môžete pozrieť v krátkom videu: https://vimeo.com/117003133

ERASMUS plus

Dňa 17.11.2014  odletelo na týždňovú mobilitu do SAINT MICHEL MONT MERCURE vo Francúzsku 7 účastníkov - učiteľov a odborníkov zodpovedných za OVP: Mgr. A. Zimanová, MVDr. J. Brna, Mgr. P. Kozma, Bc. E. Mikulová a Mgr. M. Košková, Ing. R. Amrich a Ing. A. Čechuty.

V rámci pracovného programu mali možnosť navštíviť partnerskú školu CFA Maison Familiale de Vendée, Antenne des métiers de l'alimentation et de la restaurat.......Viac sa dočítate v časti Projekty školy / Erasmus.

 

Štvrtáci na potulke

   V sobotu 7.2. 2015 mali štvrtáci možnosť prísť na inštruktážnu potulku „Ako sprevádzať po meste“ (The best of Košice) organizovanú MIC Košice. Tí, ktorí prišli, mali možnosť dozvedieť sa to najzaujímavejšie o Košiciach  ("v kocke") i spôsob, ako to podať.
Bol to NAJRÝCHLEJŠÍ RÝCHLOKURZ SPRIEVODCOVANIA PO KOŠICIACH.
Za hodinu sme mohli získať know-how skúsených sprievodcov,  dozvedieť sa zásady, ktoré pri sprevádzaní fungujú, triky, ktoré zaberajú.
   Videli a počuli sme, kde nás návštevníci budú počúvať najpozornejšie a na ktorých miestach si budeme musieť ich pozornosť získať. Prešli sme optimálnu a rokmi overenú trasu. Zistili sme, ako si získať (srdcia) návštevníkov mesta,  čo robí prehliadku mesta nezabudnuteľnou, to všetko spojené s humorom, zaujímavosťami, skúsenosťami. Potulka bola aj o zákulisí sprevádzania po meste.
Získali sme najzákladnejšie info o najdôležitejších pamätihodnostiach Košíc. Z každého rožku (toho najzaujímavejšieho) trošku.

                                                                                                                                               Ing. Vavreková

Valentínska pošta

Milí študenti,

tak ako sa už na našej škole stalo tradíciou, aj tento rok sa chystá pri príležitosti sviatku zamilovaných VALENTÍNSKA POŠTA.
V nasledujúcich dňoch môžete na hodinách cudzích jazykov (a aj mimo nich) napísať odkazy a vyznania pre tých, na ktorých vám záleží.
Odkaz následne vhoďte do krabičky pri zborovni.

Francúzski partneri na pôde HA

   V rámci programu Erasmus+ sme v dňoch  23.1. – 29.1. 2015 privítali na pôde našej školy 5 účastníkov mobilít programu EÚ Eramus+ z partnerskej školy z francúzskeho La Roche sur Yon.

Učitelia a profesionáli (majitelia reštaurácií) páni Frédéric Razat, Alexandre Perrin, Johann Vrignaud, Tarek Tarrouche a Thierry Leboeuf mali pripravený bohatý program v rámci ktorého mali možnosť vidieť a ochutnať prácu našich žiakov cukrárov a pekárov, spoznali historické centrum mesta, navštívili expozíciu Košického zlatého pokladu, spoznali Bardejov a Bardejovské kúpele. Navštívili pivovar Šemrák, kde mali možnosť oboznámiť sa s výrobou tmavého a svetlého piva a ochutnať jednotlivé druhy.

Súčasťou ich programu bola aj prezentácia gastronómie a regiónu Vendée na netradičnej hodine francúzskeho jazyka. Všetci sme sa tešili na ukážku francúzskeho gastronomického menu, ktoré spolu so žiakmi II. C a p. učiteľkou Németou pripravili títo profesionáli a ktoré nám pri francúzskych melódiách naservírovali žiaci III.C pod vedením francúzskych učiteľov a p. učiteľky Kohútovej.

   Zásluhu na úspechu pobytu má aj naše partnerské zariadenie – boutique hotel Maratón a jeho riaditeľ p. Ing. Andrej Čechuty. Poďakovanie za úspešný priebeh návštevy patrí aj p. Vavrekovej, Magyarovej, Strýkovej.

   Naši hostia odchádzali veľmi spokojní a poďakovanie s prianím ďalšej spolupráce adresovali vedeniu školy na rozlúčkovom obede ako aj z domu -  uvádzame text mailu od p. Frédérica Razat I wanted to say again thank you for everythink. Thank you for your hospitality, your organization and availability.Please, say thank you also to the headmaster and all the team manqager. We were all very happy to be in Kosice and I hope to come back as soon as possible.

Foto nájdete vo Fotoalbume.

Súťaž O najlepší bratislavský rožok

 

Na IX. ročníku medzinárodnej súťaži študentov SOŠ O najlepší „bratislavský rožok“ Danubius gastro 2015 junior v kategórii „Najlepší pletený výrobok“ na tému Valentín alebo Deň matiek,  získala Diana Lukacsová  žiačka 2. ročníka učebného odboru cukrár pekár 3. miesto.

Srdečne blahoželáme!

EUROCUP 2014

  V dňoch 21. – 22. 10. 2014 sa naši žiaci Ivo Mráz z III.B a Dávid Hyk z III.A zúčastnili na barmanskej súťaži juniorov EUROCUP 2014 v Prešove. V konkurencii  72 súťažiacich zo 7 krajín Ivo Mráz zvíťazil ako absolútny víťaz, ale aj v kategórii o najlepší After dinner cocktail. K tomu ešte naši žiaci zvíťazili aj v súťaži družstiev. 

Za reprezentáciu žiakom ďakujeme  a tešíme sa na ich ďalšie úspechy.

Foto nájdete vo Fotoalbume.

„Najlepšie lístkové cesto a výrobky“

   Súťaž o „Najlepšie lístkové cesto a výrobky“ sa konala v dňoch 21. a 22. 10.2014 v SOŠ potravinárska, Krušovská 2091 Topoľčany. Usporiadateľom  bol Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov v SR. Zodpovedným garantom bol Ing. Vojtech Szemes, CSc  Súťažilo sedem družstiev z celého Slovenska:

SOŠ Topoľčany, SOŠ Krupina, SOŠ Kežmarok, SOŠ Banská Bystrica, SOŠ Nitra, SOŠ Bratislava, HA Košice.

   Našu školu reprezentovali žiačky II.CPK Drozdová Petraklasickom lístkovom cesteLukácsová Diana  v plundrovom ceste. Hodnotilo sa: nápaditosť originalita, celkový vzhľad a forma, kvalita lístkovania, farba povrchu a presnosť práce, odborná náročnosť a presnosť hmotnosti.  Hodnotila porota  v zložení: Ing. V. Žatkovičová  -predseda poroty, pracovník ŠIOV , Ing. M. Jurica – člen poroty, pracovník Beluša Foods,  B. Maček – člen poroty, hlavný technológ TOPEC, a. s.

Žiačka Petra Drozdová dosiahla druhé miesto v celkovom hodnotení v klasickom lístkovom ceste.

         Blahoželáme a ďakujeme za reprezentovanie našej školy.

Foto nájdete vo fotoalbume.

Stážisti z maďarského Szegedu u nás

Košice sú zaujímavým miestom pre zahraničných stážistov, dňa 22.9.2014 k nám pricestovali traja žiaci      z partnerskej školy z maďarského Szegedu spolu s učiteľkou Adrien Kovacs a delegáciou p. Baráth Lájosné – riaditeľkou školy, p. Egyud Gyorgyi – koordinátorkou medzinárodných projektov, p. Márta a Szabinou Zadori.

Žiaci pracujú v hoteloch Dália a Maratón. A nás samozrejme teší, že sa žiakom, riaditeľke i učiteľom u nás veľmi páči.

Dni nezábudiek

Bojujeme o dušu

Naša škola sa aj tohto roku zapojila do verejnej zbierky „Dni nezábudiek“. Dobrovoľníci zo Žiackej rady sa dňa 18.9.2014  vybrali do ulíc a pomohli predajom malej modrej nezábudky vyzbierať finančnú podporu pre Ligu za duševné zdravie.

Všetkým zúčastneným veľmi pekne ďakujeme.

Novinky

Kontakt

  • Hotelová akadémia, Južná trieda 10, 040 01 Košice
    Južná trieda 10, 040 01 Košice
  • +421 x 0557260705

Fotogaléria