V tomto školskom roku naši žiaci potvrdzujú vysokú úroveň svojich schopností a zručností. Vo finálovom kole celoslovenskej súťaže, ktorú organizovala spoločnosť Bidfood v Novom Meste nad Váhom, nás dnes úspešne reprezentovali a zvíťazili naši čerství absolventi Lukáš Fučila a Stanka Šimčáková zo IV.KCS.

Dňa 3.6.2025 sme si s triedou II.A pripomenuli Svetový deň mlieka. Pripravili sme pudingy na viacero spôsobov. Žiaci boli kreatívni a vytvárali rôzne farebné kombinácie ovocia a pudingu. Akcia bola úspešná, pretože niektoré tváre žiakov sme videli viackrát. Ďakujeme za účasť.

Päť našich žiakov sa v rámci programu Erasmus+ zúčastnilo trojtýždňovej pracovnej stáže v slovinskom meste Maribor, ktorá bola skvelou príležitosťou na rozšírenie ich praktických znalostí a získanie nových skúseností v gastronómii.

Žiačky Lešková, Blašková a Nagyová, pôsobili v školskej cukrárni Izobraževalni center Piramida, kde sa učili výrobu rôznych zákuskov, sladkostí a cukroviniek. Pod vedením skúsených cukrárov sa naučili techniky dekorovania, pečenia a prípravy sladkého pečiva, čím si rozšírili svoje zručnosti v oblasti cukrárstva.

V piatok 30.5.2025 sme so žiakmi 1.SCR navštívili Archeologické múzeum Dolná brána, kde sú sprístupnené časti historického opevnenia Košíc a bývalej mestskej kanalizácie, či artefakty z Dómu sv. Alžbety. V tomto jedinečnom archeologickom komplexe sme mali možnosť vidieť ako Košice vyzerali v minulosti a aký bol systém ich opevnenia. Pútavé rozprávanie našej sprievodkyne a interaktívne prezentácie v nás zanechali krásny a poučný zážitok.

Dňa 28. mája 2025 sa naša škola zúčastnila prestížnej baristickej súťaže SLOVAK BARISTA CUP Junior, ktorá sa konala v Námestove. Našu školu reprezentovala Liana Bazyľáková z III.A, ktorá v silnej konkurencii súťažila v príprave kávových nápojov.

Súťažiaci mali za úlohu pripraviť 2x espresso, 2x cappuccino a 2x voľný nápoj v časovom limite 10 minút, pričom súčasťou súťaže bolo aj nastavenie mlynčeka. Hoci sa Liane nepodarilo získať pódiové umiestnenie, svoju úlohu zvládla so cťou a školu reprezentovala na vysokej úrovni.

Tieto dni sme boli súčasťou výnimočného podujatia Tokaj 2025, ktoré sa nieslo v duchu degustácie a hodnotenia vín.

Deň pred samotnou akciou sme sa zúčastnili príjemnej grilovačky, kde sa všetci – organizátori, hostia aj naši študenti – mali možnosť navzájom spoznať a naladiť na skvelú atmosféru.

V dňoch 26.5. až 29.5.2025 prebehli na našej škole maturitné skúšky. Žiaci 1.A v utorok 27.5. navštívili Východoslovenské múzeum v Košiciach. V súčasnosti v ňom prebieha externá interaktívna výstava pri príležitosti 100. výročia Košickej župy. Výstava ponúka netradičnú hodinu dejepisu pod holým nebom.

Naše žiačky Michaela Ružičková a Tamara Solárová predviedli svoje barmanské umenie na vysokej úrovni. Michaela zažiarila naplno – získala 1. miesto v kategórii Soft Drink a stala sa 2. najlepšou barmankou súťaže celkovo! Blahoželáme obom dievčatám a ďakujeme za skvelú reprezentáciu!

Naši žiaci sa tohto roku opäť zúčastnili CITY RUNU, ktorý sa konal dňa 14.5. 2025. VSE CITY RUN je originálnym konceptom charitatívnych behov v centrách miest východného Slovenska. Prvý štartový výstrel zaznel v roku 2008 v Košiciach a dnes sa toto podujatie radí medzi najväčšie svojho druhu na Slovensku. Do projektu sa tradične zapájajú deti, seniori, amatérski športovci, športové kluby, študenti i známe osobnosti. Štartovné z nesúťažného 4 km behu je každoročne v plnej výške venované v prospech vybraného obdarovaného subjektu. Tohto roku je to nezisková organizácia SVETIELKO POMOCI. V roku 2025 sa spolu vyzbieralo 15 786 eur. K výťažku zo štartovného sa pripočíta aj finančný dar od generálneho partnera – značky VSE, ktorá pri tomto projekte stojí od jeho vzniku. Všetkým našim bežcom a Hotelovej akadémii ďakujeme za veľké srdiečko.