2982 L 02 potravinárska výroba zameranie na pekársku a cukrársku výrobu
Stanovenie počtu žiakov v nadstavbovej forme štúdia na školský rok 2023/2024
Košický samosprávny kraj v súlade s § 69 ods.1 a 2 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov schvaľuje pre školský rok 2023/2024 nadstavbové štúdium 2982 L 02 potravinárska výroba v Hotelovej akadémii, Južná trieda 10, pre 17 žiakov.
PaedDr. Jaroslava Mamčaková, riaditeľka školy
Profil absolventa
- denné štúdium s dĺžkou 2 rokov
- školský vzdelávací program : Skvp_2982_L_02_potravinarska_vyroba.pdf
- podmienky prijatia:
- úspešné ukončenie učebného odboru
- zdravotná spôsobilosť pre štúdium a výkon práce v odbore
- splnenie kritérií prijímacieho konania:
- ukončenie štúdia - maturitná skúška
- doklad o dosiahnutom vzdelaní – maturitné vysvedčenie
- klasifikácia ISCED – 3A (úplné stredné odborné vzdelanie)
- kritéria prijatia - ns_kriteria_23_24.pdf
Absolvent študijného odboru potravinárska výroba je kvalifikovaný odborný pracovník schopný ďalšieho odborného rastu. Má schopnosti reagovať na základné tendencie technického pokroku a je spôsobilý aj pre podnikateľskú činnosť. Má široký odborný profil s nevyhnutným všeobecným vzdelaním, je dostatočne adaptabilný aj v príbuzných odvetviach potravinárskej výroby, je logicky mysliaci, schopný aplikovať nadobudnuté vedomosti a schopnosti prie riešení problémov.
Po úspešnom vykonaní maturitnej skúšky je pripravený vykonávať technicko-hospodárske činnosti prevádzkového charakteru v potravinárskej výrobe, vie aplikovať získané vedomosti na konkrétne prípady v praxi.
Absolvent tohto študijného odboru, po úspešnom vykonaní maturitnej skúšky môže sa uchádzať o štúdium na vysokej škole najmä na STU – chemicko-technologickej fakulte, prípadne o pomaturitné štúdium za rovnakých podmienok ako absolventi ostatných druhov stredných škôl.