• 2982 L 02 potravinárska výroba zameranie na pekársku a cukrársku výrobu

      • Stanovenie počtu žiakov v nadstavbovej forme štúdia na školský rok 2023/2024

        Košický samosprávny kraj v súlade s § 69 ods.1 a 2  zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov schvaľuje pre školský rok 2023/2024 nadstavbové štúdium 2982 L 02 potravinárska výroba v Hotelovej akadémii, Južná trieda 10,  pre 17 žiakov.

                                                                                                      PaedDr. Jaroslava Mamčaková, riaditeľka školy

        Profil absolventa

        • denné štúdium s dĺžkou 2 rokov
        • školský vzdelávací program : Skvp_2982_L_02_potravinarska_vyroba.pdf
        • podmienky prijatia:                          
          •  úspešné ukončenie učebného odboru
          •  zdravotná spôsobilosť pre štúdium a výkon práce v odbore
          • splnenie kritérií prijímacieho konania: 
            • ukončenie štúdia  - maturitná skúška
            • doklad o dosiahnutom vzdelaní – maturitné vysvedčenie
            • klasifikácia ISCED –  3A (úplné stredné odborné vzdelanie)
            • kritéria prijatia - ns_kriteria_23_24.pdf

        Absolvent študijného odboru potravinárska výroba je kvalifikovaný odborný pracovník schopný ďalšieho odborného rastu. Má schopnosti reagovať na základné tendencie technického pokroku a je spôsobilý aj pre podnikateľskú činnosť. Má široký odborný profil s nevyhnutným všeobecným vzdelaním, je dostatočne adaptabilný aj v príbuzných odvetviach potravinárskej výroby, je logicky mysliaci, schopný aplikovať nadobudnuté vedomosti  a schopnosti prie riešení problémov.

        Po úspešnom vykonaní maturitnej skúšky je pripravený vykonávať technicko-hospodárske činnosti prevádzkového charakteru v potravinárskej výrobe, vie aplikovať získané vedomosti na konkrétne prípady v praxi.

        Absolvent tohto študijného odboru, po úspešnom vykonaní maturitnej skúšky môže sa uchádzať o štúdium na vysokej škole najmä na STU – chemicko-technologickej fakulte, prípadne o pomaturitné štúdium za rovnakých podmienok ako absolventi ostatných druhov stredných škôl.