ERASMUS+
Španielsko I.
V termíne od 10.09. do 2.10. 2025 sa 14 žiakov tried IV.A a IV.B zúčastnilo zahraničnej odbornej stáže v Granade, Španielsku.
Počas troch týždňov získavali cenné pracovné skúsenosti v špičkových reštauráciách, kde si zdokonaľovali zručnosti v podávaní jedál a nápojov, zlepšovali svoje komunikačné schopnosti a učili sa pracovať v medzinárodnom prostredí.
Okrem odborných zručností si osvojili základy španielskeho jazyka a spoznali španielsku kultúru a spôsob života. Žiaci navštívili svetoznáme kultúrne pamiatky ako Alhambru a zúčastnili sa aj tradičného Flamenco večera.
Veríme, že táto zahraničná stáž bola pre našich žiakov cennou skúsenosťou, ktorá im umožnila nielen odborný rast, ale aj osobný rozvoj a nadviazanie nových priateľstiev.
9
Erasmus Days
Erasmus Days je každoročná iniciatíva, ktorá slúži na oslavu a propagáciu programu Erasmus+ podporovaného Európskou úniou. Tieto dni sú určené na zvýšenie povedomia o prínosoch mobilít, vzdelávania a odbornej prípravy poskytovanej programom Erasmus+.
Naša škola sa do tejto iniciatívy zapojila 16.10.2025, ako inak, v gastro aktivite. Študenti, ktorí absolvovali stáže v Chorvátsku a Slovinsku, varili tradičné slovinské a chorvátske jedlá pod vedením majsterky Dancákovej a majstra Rakáča. Žiaci z II.B pomáhali pri varení a každý, kto mal chuť, mohol ochutnať balkánske čevapčiči alebo Idrijski žlikrofi.
16
Španielsko II.
V dňoch 15.10. až 6.11.2025 sa ďalší naši žiaci zúčastnili odbornej stáže v rámci programu Erasmus+ v slnečnom španielskom meste Granada. Počas troch týždňov získavali cenné pracovné skúsenosti v miestnych reštauráciách, kde mali možnosť spoznať nové gastronomické techniky, prístup k zákazníkom a odlišnú kultúru stolovania.
Okrem práce si žiaci užili aj bohatý kultúrny program – navštívili slávnu Alhambru, zúčastnili sa tradičnej flamenco show, objavovali krásy historického centra Granady a oddychovali pri mori. Počas pobytu nadviazali nové priateľstvá a kontakty, ktoré im otvorili obzory nielen v odbornej, ale aj osobnej rovine.
Táto skúsenosť bola pre všetkých účastníkov veľkým prínosom – naučili sa samostatnosti, zodpovednosti a získali cenné skúsenosti, ktoré im určite pomôžu v ich ďalšom profesijnom raste.
7