Viničky - Externý výukový program
Šk. rok 2017/2018 - III.A
V dňoch od 25.9.2017 do 29.9.2017 sme sa my, žiaci 3.A triedy, zúčastnili externej výuky vo Viničkách. Naša cesta sa začala vo Vlastivednom múzeu v Trebišove. Pozreli sme si kaštieľ, výstavu historických poľnohospodárskych strojov, ale aj osobných vecí a náradia našich predkov. Jazdiareň kaštieľa nás ohromila množstvom vypchatých zvierat zo všetkých svetadielov. Poobede sme dorazili do Viničiek, kde sme sa ubytovali a absolvovali prvé prednášky o gastronomických špecialitách Medzibodrožského kraja.
V utorok sme mali možnosť vidieť Ikonostas v Strede nad Bodrogom, najnižšie položené miesto v Klíne nad Bodrogom, Vínny dom, Tokajskú vínnu pivnicu a vyhliadkovú vežu v Malej Tŕni. Poobede sme absolvovali prehliadku kaštieľa v Borši.
Prednášky o jedlých kvetoch a ich využití v gastronómii, o vinohradníctve a vinárstve sme v stredu popoludní zavŕšili návštevou školskej pivnice a degustáciou tokajských vín.
Tri dni plné informácií, exkurzií a zážitkového učenia sme zavŕšili prípravou, realizáciou a prezentáciou nášho projektu. Vo štvrtok sa nám podarilo pripraviť slávnostnú tabuľu vo farbách jesene, tradičné jedlo kraja a prezentáciu toho, čo sme sa v rámci výuky dozvedeli.
V posledný deň nášho pobytu sme mali možnosť vidieť spracovanie a uskladňovanie tokajských vín. Domov sme sa vrátili unavení, ale s dobrým pocitom a spomienkou na ľudí, ktorí sa nám počas celého týždňa venovali. Vďaka ich prístupu a zanietenosti nám odovzdali cenné informácie a rady nielen po odbornej stránke, ale aj do života.
3.A