V dňoch od 01. 10. 2018 do 05. 10. 2018 sme sa my, žiaci III. A triedy spolu s triednou učiteľkou PhDr. Katarínou Sninskou a učiteľkou MVDr. Annou Karnižovou zúčastnili externej výuky vo Viničkách. Prvý deň sa začal stretnutím na železničnej stanici v Košiciach, odkiaľ
sme sa spolu vlakom presunuli do Borše. Príjemnou prechádzkou sme prišli do Viničiek,
kde sme sa ubytovali, odkiaľ sme mali krásny výhľad na vinice. Prvé prednášky sme absolvovali o gastronomických špecialitách regiónu Medzibodrožie, ktoré sa nachádza v časti Trebišovského okresu, kde je silný vplyv maďarskej kuchyne.

            Druhý deň sa začal prednáškou o jedlých kvetoch a ich využití v gastronómii, ktorá bola obohatená informáciami o mede s pánom Ing . Mariánom Sudzinom, Phd.. Dozvedeli sme sa,
že kvety nemajú len liečivé vlastnosti, ale majú široké použitie v studenej i v teplej kuchyni. Prednášky pokračovali o histórii vinohradníctva a ovocinárstva s pánom hlavným majstrom Petrom Bodnárom, ktoré boli  popoludní zavŕšené prehliadkou školskej pivnice, v ktorej sa vína archivujú, pričom prehliadka bola obohatená degustáciou tokajských vín. 

            Tretí deň sme sa presunuli autobusom do Stredy nad Bodrogom, kde sme navštívili Ikonostas. Prednáška vedená miestnym gréckokatolíckym kňazom bola príjemná a veľmi zaujímavá a po nej sme navštívili geograficky najnižšie položený bod na Slovensku v Kline
nad Bodrogom. Nasledovala prehliadka vinnej pivnice v Malej Tŕni, ohliadka Vinného domu
s krásnym pohľadom na krajinu z vyhliadkovej veže. Po chutnom a  výživnom obede
sme absolvovali prednášku o histórii kaštieľa Františka Rákocziho v Borši.

            Dni plné informácií, exkurzií a zážitkového učenia sme zavŕšili prípravou, realizáciou a prezentáciou projektu. Po raňajkách sme sa všetci prezliekli do našich pracovných odevov a začala sa príprava tradičných jedál z regiónu Medzibodrožie. Výzdoba slávnostnej tabule žiarila farbami jesene. Náš projekt bol ukončený slávnostným obedom a prezentáciou toho,
čo sme sa v rámci výuky dozvedeli. 

            Posledný deň sme mali možnosť vidieť spracovanie a uskladňovanie tokajských vín
vo vinárskom závode Hatfa. Domov sme sa vrátili s novými poznatkami, zážitkami a spomienkami na ľudí, ktorí sa nám počas celého týždňa venovali. Vďaka ich prístupu a zanietenosti  nám odovzdali cenné informácie a  rady  nielen po odbornej stránke,
ale aj do života. Preto veľká vďaka patrí našej škole, učiteľkám a hlavne všetkým ľuďom,
ktorí nám dali veľa do nášho života.

Žiaci III. A triedy, triedna učiteľka PhDr. Katarína Sninská a učiteľka MVDr. Anna Karnižová