Naši žiaci sa 24.3.2026 zúčastnili IX. ročníka medzinárodnej súťaže Košický kuchár 2026 a IX. ročníka Jarnej gastronomickej výstavy jedál a cukrárenských výrobkov, ktoré sa konali v priestoroch hotela DoubleTree by Hilton v Košiciach. Podujatie patrí medzi významné gastronomické súťaže, na ktorých si mladí kuchári a cukrári porovnávajú svoje odborné vedomosti, zručnosti, kreativitu a schopnosť pracovať pod časovým tlakom.
V kategórii Kuchár/Kuchárka Junior žiaci súťažili v disciplíne teplá kuchyňa – varenie naživo. Ich úlohou bolo pripraviť dve porcie moderného inovatívneho teplého pokrmu s prílohami v časovom limite 50 minút, pričom povinnými surovinami boli králičí chrbát, stopkový zeler a cuketa.
Našu školu reprezentovali žiaci v niekoľkých súťažných kategóriách a dosiahli výborné výsledky:
Kategória Torty
- Peter Hiľovský (II.CPK) – Secret garden
- strieborné pásmo a absolútny víťaz
Kategória Zákusky
- Barbora Papová (IV.CPK) – Spice chocolate (petit prouf)
- zlaté pásmo a absolútny víťaz
Kategória Dezertný tanier
- Filip Greš (III.CPK) – Sweet and sauer garden
- strieborné pásmo
Kuchár junior – živé varenie
- Bibiana Rohaľová (III.K)
- II. miesto v zlatom pásme
Počas súťaže všetci preukázali vysokú úroveň odborných zručností ako aj profesionálny prístup k práci. Účasť na podujatí bola pre nich cennou skúsenosťou.
Poďakovanie patrí aj majstrom odborného výcviku pani Székelyovej, pani Kiššovej a pánovi Rakačovi, ktorí žiakov na súťaž pripravovali a svojím odborným vedením prispeli k dosiahnutým úspechom.
Súčasťou podujatia bolo aj slávnostné ocenenie pedagógov. Plaketa Jána Bocatia za dlhoročnú prácu vo výchove budúcich kuchárov a cukrárov, podporu SZKC a zásluhy pri napĺňaní cieľov SZKC bola udelená majsterkám odborného výcviku pani Dancákovej a pani Hlubeňovej a majstrovi odborného výcviku pánovi Rakačovi.
Všetkým srdečne blahoželáme a ďakujeme za vzornú reprezentáciu školy.