Dňa 12.10.2016 sme sa zúčastnili 4.ročníka kulinárskej súťaže s názvom Kuchár Zemplína 2016. V tomto roku na ňu dohliadala medzinárodná odborná porota, ktorej členovia pochádzajú z Rumunska, Anglicka, Česka, Poľska a aj z Talianska. Súťaž sa konala v budove SOŠ obchodu a služieb v Michalovciach. Garantom súťaže bol Košický samosprávny kraj, pod záštitou Zdenka Trebuľu a odborným garantom , prezident klubu kuchárov bez hraníc Aregala Slovensko – Miloš Lachkovič.
Našu školu reprezentovali žiaci Martina Fialeková z III.CPK v súťaži cukrárov, s tortou na tému : ,, Sladké posolstvo jesene“ a František Štos zo IV.KPM vo varení na živo k súťažnej téme : ,, Jeseň na tanieri“.
Súťaže sa zúčastnilo 21 žiakov hotelových akadémii a odborných škôl z rôznych kútov Slovenska. Oceňovanie súťažiacich vychádzalo zo smerníc WACS t.j. bronzové pásmo, strieborné pásmo a zlaté pásmo. Žiak František Štos vo veľkej konkurencii si viedol výborne, bol ocenený strieborným pásmom za varenie naživo.
Súťaž priniesla žiakom nové skúsenosti a porodcovia im dávali rady, čoho sa majú v budúcnosti vyvarovať.
Priebeh súťaže natáčali aj televízia JOJ a Markíza a taktiež denník Korzár uviedol článok a fotografie zo súťaže.