Novinky

        • TURIEC INTERNATIONAL BARTENDER CUP 2023 v Martine
          • TURIEC INTERNATIONAL BARTENDER CUP 2023 v Martine

            6. 3. 2023

            Dňa 23.2 2023 v priestoroch Hotela Turiec**** v Martine sme nechýbali na 1.ročníku súťaže pod názvom TURIEC INTERNATIONAL BARTENDER CUP 2023. Reprezentoval nás Daniel Lashkay zo IV.A a Ester Karnižová z III.A, ktorá získala ocenenie za najlepšiu techniku. Viac foto vo Fotoalbume

            Gratulujeme

        • Lyžiarsky kurz
          • Lyžiarsky kurz

            6. 3. 2023

            V termíne od 27.2.2023 do 3.3.2023 sa žiaci z I.A a z I.B zúčastnili lyžiarskeho kurzu realizovaného dennou dochádzkou v lyžiarskom stredisku Jahodná. Snehové podmienky, ktoré boli ideálne, dali kurzu hlavičku zimnej lyžovačky. Bolo chladno, čo spôsobilo krásne lyžovanie, dostatok snehu a zažili sme aj krásne slniečko .Výcvik prebiehal v dopoludňajších aj popoludňajších hodinách, keď sme sa snažili maximálne využiť upravený svah na lyžovanie. V piatok dopoludnia boli pre žiakov pripravené lyžiarske preteky v slalome.

            Bolo výborne a všetci sa naučili lyžovať a veríme, že v tom budú pokračovať. Foto nájdete vo Fotoalbume

        • Športové súťaže
          • Športové súťaže

            6. 3. 2023

            Dňa 9.2.2023 sa naši chlapci Domonkoš, Farbiak, Maďar, Paľo, Ševčík, Budovský, Smerek, Krakovský, Smutný, Tóth, Tarbaj zúčastnili regionálneho kola v hádzanej žiakov SŠ- ZIGGY SPORT CUP. Spolu súťažilo 16 družstiev. Po ťažkých zápasoch naši 11 chlapci obsadili 4. miesto v skupine a nepostúpili do užšieho výberu. Za vzornú reprezentáciu školy chlapcom ďakujeme.

            Dňa 21.2.2023 sa konalo regionálne finále v stolnom tenise chlapcov SŠ, organizované CVČ-RCM. Turnaje sa organizovali na SOŠ Železničnej v Košiciach. Spolu súťažilo za 16 škôl 58 chlapcov. Po krásnych zápasoch bolo poradie našich chlapcov nasledovné: 27.miesto Rišo Karafa, 37.miesto Bohdan Bodnár, 41. miesto Roland Štutiak a Nikolas Varinský. Chlapci gratulujeme! Foto vo Fotoalbume

        • Súťaž v odborných zručnostiach
          • Súťaž v odborných zručnostiach

            6. 3. 2023

            Dňa 21.02.2022 a 28.02.2023 sa uskutočnila súťaž v odborných zručnostiach žiakov v učebnom odbore cukrár pekár a cukrár kuchár. Cieľom súťaže bolo rozvíjať aktivitu žiakov, ich tvorivé myslenie a zvládnutie odbornej problematiky povolania, na ktoré sa pripravujú. V cukrárskej časti mali žiaci za úlohu pripraviť výrobok, ktorý obsahoval korpus, náplň a polevu. V pekárskej časti mali žiaci za úlohu pripraviť pletený výrobok z 1 kg cesta. Tejto súťaže sa zúčastnili žiaci III.CPK a IV.CPK. Všetko sa to konalo pod dohľadom  majsteriek odborného výcviku p. A. Györiovej, p. K. Rothmajerovej, p. E.Vrabelovej,  a hlavnej majsterky p. E. Mikulovej ktoré boli v hodnotiacej komisii. Odborná komisia hodnotila kvalitu hotových výrobkov, chuť, vôňu, vzhľad, dodržiavanie technologických postupov, prístup k práci a zručnosť pri výrobe výrobkov. Hodnotili sa aj ich vedomosti žiakov a to testom za ktorý zodpovedala p. učiteľka I. Bobíková.
            Víťazi súťaže  cukrárskej  výroby: 1. miesto: Zimmermannová Nikola
                                                                         2.miesto: Kredatusová Emma  
                                                                         3. miesto: Borský Dominik

            Víťazi súťaže  pekárskej výroby:   1. miesto: Burčáková Diana
                                                                         2.miesto: Juhasová Jana
                                                                         3. miesto: Bodnárová Katarína


            Cenu za kreatívny nápad získala žiačka- Laczková Diana

            Víťazom blahoželáme a všetkým , ktorí sa zúčastnili súťaže želáme, aby pokračovali v zdokonaľovaní sa v týchto odborných zručnostiach. Foto nájdete vo Fotoalbume

          • Srdečne blahoželáme!

            25. 2. 2023

            Náš bývalý žiak Sebastian Tóth, sa zúčastnil medzinárodnej kuchárskej súťaže European Grand Prix Global Chefs Challenge v Talianskom Rimini. Súťažilo sa vo varení naživo. Vo veľkej konkurencii súťažiacich zo 16. krajín Európy, sa umiestnil v striebornom pásme.

            Srdečne blahoželáme!

        • 33. ročník Olympiády v nemeckom jazyku
          • 33. ročník Olympiády v nemeckom jazyku

            22. 2. 2023

            Dňa 15. 2. 2023 sa na pôdie UPJŠ v Košiciach konalo krajské kolo 33. ročníka Olympiády v nemeckom jazyku.Po kultúrnom otvorení krajského kola ONJ vo Filozofickej knižnici v budove Gutenberg predstaviteľmi dekanátu Filozofickej fakulty UPJŠ v Košiciach a Katedry germanistiky nasledovala v každej kategórii písomná časť krajského kola. V ústnej časti mali možnosť ďalej súťažiť len úspešní žiaci písomnej časti, medzi ktorými boli aj naši žiaci.Žiačka Veronika Dolinská (V.A) obsadila vo svojej kategórii cenné 1. miesto a tým aj postup a možnosť ďalej súťažiť v celoštátnom kole nemeckej olympiády.

            Víťazke srdečne gratulujeme, ďakujeme za úspešnú reprezentáciu našej školy v krajskom kole a želáme ďalšiu úspešnú reprezentáciu školy v celoštátnom kole.„Wir drücken die Daumen!“ 

        • Dvere sa u nás otvárali aj na svätého Valentína
          • Dvere sa u nás otvárali aj na svätého Valentína

            20. 1. 2023

            Na Hotelovej akadémii v Košiciach sa Valentín dotýkal sŕdc všetkých štedrých poslov dobré slova i príkladov stojacích pri zrode a formovaní našej mladej generácie. Plody práce svojich majstrov predvádzali ich zruční  žiaci v podobe voňavých dobrôt, farebných drinkov, pestrých chutí, zdravých maškŕt  lákajúcich extravagantným servírovaním na slávnostných tabuliach s najkreatívnejšími druhmi prestierania. V takejto idylickej atmosfére vítali zvedavých návštevníkov trpezliví znalci remesla, ochotní ukázať i predstaviť neľahkú, ale zaujímavú cestu dostať sa medzi  špičku  gastronómie.

            Neistých uchádzačov informačným prierezom o programe  jednotlivých  študijných odborov previedli naše konzultantky, výchovná a kariérna poradkyňa, školská psychologička a majsterka odborného výcviku.

            Za asistencie žiakov, absolventov pobytových študijných stáží, bol predstavený aj program Erasmus+, ktorý ponúka študentom rozšíriť si obzory v oblasti hotelierstva, gastronómie a manažmentu, v jazykovej rovine i v rovine medziľudských vzťahov ako užitočnú skúsenosť pri príprave na budúcu profesiu.

            Na deň sviatku patróna všetkých, ktorí sa majú radi, sme pripomenuli dňom otvorených dverí na našej škole jeden z dôležitých krokov k úspechu,  dôverovať ľuďom, s ktorými pracujeme a cítiť sa dobre na mieste, kde trávime väčšiu časť nášho pracovného dňa.  Veríme, že touto udalosťou sme priaznivo rozšírili obzory o štúdium na našej škole záujemcom, ktorí sa ešte kolíšu v rozhodovaní o svojej budúcnosti.

            Foto nájdete vo Fotoalbume

        • Hotelová akadémia privítala študentov z Francúzska
          • Hotelová akadémia privítala študentov z Francúzska

            5. 2. 2023

            Candice Perthue a Nino Thomas sú študentmi odbornej školy St. Michel Mont Mercure vo Francúzsku. V týchto dňoch k nám pricestovali na trojtýždňovú odbornú prax a momentálne plnia pracovný program v cukrárskych prevádzkach Café de Paris a Macarons, ktorá je súčasťou spoločnosti CakeArtStudio s. r. o. v Košiciach. Žiaci Hotelovej akadémie – Roland Lacko, Hugo Hudačin a Daniel Lashkay zo IV.A triedy, pripravujú pre francúzskych stážistov program pre efektívne trávenie voľného času. Francúzskym študentom sa na Slovensku páči a rovnako sa vyjadrujú aj o práci, ktorú vykonávajú.

            Prajeme im veľa pracovných úspechov a veľa pekných zážitkov!

        • 33. ročník Olympiády v nemeckom jazyku
          • 33. ročník Olympiády v nemeckom jazyku

            29. 1. 2023

            Dňa 18. 1. 2023 sa konalo okresné kolo 33. ročníka Olympiády v nemeckom jazyku (ONJ). Našu školu reprezentovali štyria žiaci v dvoch kategóriách - Sofia Timková (1A) a Alexandra Ujheľská (2.A) v kategórii 2A a Boris Rabinčák (3.A) a Veronika Dolinská (5A) v kategórii 2D. Okresné kolo ONJ sa konalo v priestoroch Gymnázia M. R. Štefánika v Košiciach. Žiačka Veronika Dolinská obsadila 1. miesto a Boris Rabinčák obsadil 2. miesto vo svojej kategórii, žiaci tak postupujú ďalej do krajského kola, ktoré sa uskutoční vo februári.Všetci žiaci veľmi usilovne pracovali na písomných úlohách a následne ústnej časti a tak všetkým súťažiacim za účasť a vzornú a úspešnú reprezentáciu našej školy v okresnom kole ďakujeme a postupujúcim gratulujeme, držíme palce a želáme úspešnú reprezentáciu školy v krajskom kole.

            Dňa 23. 11. 2022 sa konalo školské kolo olympiády v nemeckom jazyku. Súťaže sa zúčastnili šiesti žiaci v dvoch kategóriách. Po zverejnení oficiálnych výsledkov obsadila v kategórii 2A cenné 1. miesto žiačka 2.A triedy Alexandra Ujheľská, 2. miesto získala Sofia Timková (1.A) a 3. miesto získal Lukáš Blaškovan rovnako z 1.A triedy.V kategórii 2D súťažili žiaci z 3. a 5. ročníka. V tejto kategórii zvíťazila a 1.miesto získala žiačka 5.A triedy Veronika Dolinská. O 2. a 3. miesto sa podelili žiaci 3. ročníkov. Žiakovi z triedy 3.A Borisovi Rabinčákovi patrí 2. miesto a 3. miesto získal Michal Hanusin z triedy 3.KCS.Všetkým súťažiacim ďakujeme za účasť, gratulujeme k výsledkom ich snaživej písomnej i ústnej časti. Súťažiacim na 1. a 2. mieste v obidvoch kategóriách držíme palce a želáme čo najlepšie umiestnenie a reprezentáciu školy na okresnom kole nemeckej olympiády.

            Do fotogalérie bol pridaný nový album Olympiády v nemeckom jazyku.

            J. Bojčíková, R. Batromij

             

        • Novoročný volejbalový mix turnaj žiakov
          • Novoročný volejbalový mix turnaj žiakov

            29. 1. 2023

            Dňa 24.1.2023 sa na našej škole konal Novoročný volejbalový mix turnaj žiakov našej školy. Na turnaj sa prihlásilo 13 tímov z trinástich tried. Po krásnych vzájomných zápasoch a krásnych akciách ostali vo finále 5.A, 3.PM, 1.K a 2.CPK. Po finále bolo poradie víťazov nasledovné.

            1. miesto: 3.PM, 2. miesto: 5.A, 3. miesto: 2.CPK, 4. miesto: 1.K.

            Víťazom gratulujeme!

        • #weremember
          • #weremember

            29. 1. 2023

            Učíme sa z minulosti, aby sme ochránili budúcnosť!

            Dňa 27.januára sme si aj na našej škole pripomenuli Medzinárodný deň pamiatky obetí holokaustu s cieľom nezabudnúť na temné časy 2.svetovej vojny.

            Tento dátum je symbolický a viaže sa k oslobodeniu najväčšieho koncentračného a vyhladzovacieho tábora Auschwitz-Birkenau pri poľskom meste Osvienčim.

            #weremember

        • Skills Slovakia  GASTRO junior  CUP 2023
          • Skills Slovakia GASTRO junior CUP 2023

            22. 1. 2023

            Dňa 17.01.2023 sa žiačky II.CPK Zuzana Filová a Timea Nováková zúčastnili semifinálového kola Skills Slovakia  GASTRO junior  CUP 2023 – odbor cukrár v Piešťanoch, do ktorého postúpili na základe korešpondenčného kola. Tak, ako aj v korešpondenčnom kole, tak aj v semifinálovom pripravovali moderný múčnik z odpaľovaného cesta – écleir. Do semifinále postúpilo 16 najlepších družstiev. Žiačky síce nepostúpili do finále, ale získali v bronzovom pásme 10. miesto. Na súťaž ich pripravovala MOV Makkaiová.

            Srdečne blahoželáme.

            Do fotogalérie bol pridaný nový album Skills Slovakia GASTRO junior CUP 2023.

          • Literatúra bez Shakespeara je ako akvárium bez rýb

            10. 1. 2023

             V desiaty januárový deň počas 6. vyučujúcej hodiny, ktorá je vyhradená predmetu slovenský jazyk a literatúra, sme sa zo školských lavíc presunuli do priestorov nasiaknutých vôňou kníh. Využili sme so žiakmi I. N triedy možnosť nazrieť do obdobia anglickej renesancie v Knižnici pre mládež mesta Košice na  Kukučínovej 2. Pripraveným projektom Shakespeare a jeho doba,  sme nahliadli do dielne úspešného dramatika a divadelného podnikateľa Williama Shakespeara.  Žiaci nadstavbového štúdia ešte pred samotnou návštevou bibliotéky boli poslucháčmi pútavých online prednášok prof. Martina Hilského, prekladateľa a najznámejšieho českého shakespearológa, ktorý v nich predstavil dielo jednej z maturitných tém.

            Projektová prednáška si získala pozornosť žiakov predovšetkým pútavými zaujímavosťami zo života dramatika a odpovedala na mnohé otázky týkajúce sa motivácie jeho tvorby.    

        • Organizácia vyučovania - vianočné prázdniny
          • Organizácia vyučovania - vianočné prázdniny

            20. 12. 2022
            • vianočné prázdniny trvajú od 23.12.2022 do 7.1. 2023
            • nástup do školy je 9.1. 2023 (pondelok)
            • príchodový deň pre žiakov školského internátu je 8.1. 2023 (nedeľa)
            • vyučovanie začína párnym týždňom – OVY má I.K, I.CPK, III.KCS, IV.CPK

            ZRUŠENÉ - Žiaci  I.A a I.B  absolvujú lyžiarsky kurz na Jahodnej od 9.1 – 13.1. 2023 dennou dochádzkou 

            Žiaci  I.K a I.CPK  absolvujú lyžiarsky kurz na Jahodnej od 30.1 – 3.2. 2023 dennou dochádzkou

        • Na Mikuláša otvárala Hotelová akadémia dvere verejnosti
          • Na Mikuláša otvárala Hotelová akadémia dvere verejnosti

            12. 12. 2022

            Kým naše tradície súvisiace so  sviatkom  Mikuláša mnohých donútili vyčistiť si poriadne čižmy a očakávať v nich odplatu, my na Hotelovej akadémii sme odmenu za naše snahy a energiu vrážanú do výuky budúcich hotelierov a pracovníkov v gastronómii predstavili  za  otvorenými bránami školy.  Dvere pre zvedavých záujemcov, ktorí sa možno v budúcnosti ocitnú medzi nami, sme otvorili 6. decembra 2022.

            Vtipný Mikuláš v sprievode anjela a čerta vítali pri vstupe návštevníkov školy, ktorých chodbami nasiaknutých adventnou atmosférou predvianočných príprav sprevádzali k jednotlivým stanovištiam samotní správcovia vedomostí a darcovia poznania.

            Blížiace sa sviatky pokoja ohlasoval  vo vstupnom vestibule pri recepcii dávny symbol života Vianoc. Bol ozdobený látkovými a kovovými dekoráciami  z tvorivej dielne krúžkovej činnosti našich žiakov. Na zelenom základe sa vynímali kombinácie zlato-bielej farby, ktoré sú znakom veľkorysosti, pochopenia a úprimnosti. Sú to atribúty z mnohých, ktoré sprevádzajú našich  žiakov na študijnej ceste k bránam života.

            Vernisáž ponúkaných informačných zdrojov otvárali hlavná majsterka odborného výcviku, Mgr. E. Mikulová, kariérna a výchovná poradkyňa, PaedDr. M. Kopiková a školská psychologička, Mgr. P. Sušaninová, ktoré predstavili jednotlivé študijné odbory a model štúdia na tejto škole, aj pre zdravotne znevýhodnených žiakov.

            Prehliadka viedla do školskej kaviarničky,  kde v útulnom a príjemnom prostredí rôznych kávových vôní sa mohli hostia opíjať umením baristov.

            Neodmysliteľnou súčasťou dnešnej modernej  kuchyne býva zdravá výživa. Vidieť, ochutnať a zhodnotiť je ľahké. Ťažšie to býva v jej príprave, preto učitelia odborného výcviku boli nachystaní  na  útok   zvedavých otázok návštevníkov, ktorých prekvapili kombinácie rôznych chutí a ich pozitívny vplyv na naše zdravie.  

            Skúsenosť nás dennodenne presviedča, že konzumujeme aj očami. Nároky spoločnosti si žiadajú aj estetizáciu prostredia, v ktorom si gurmán vychutnáva svoj pokrm. Dobrým navijakom pre získanie si klientely bývajú aj elegantne a kreatívne pripravené slávnostné tabule. Mládež prichádzajúcu v sprievode učiteľov či rodičov zaujali hádanky, na  akú udalosť  sú jednotlivé slávnostné tabule pripravené. Pri tejto príležitosti nám šikovní žiaci pod taktovkou svojich učiteľov predviedli školu prestierania rôznymi spôsobmi. Oboznámili s formou obrúskov a technikou ich skladania, ktorú si mohli odskúšať samotní návštevníci a dielo svojej tvorby si ponechať.

            Svet farieb, chutí a tvarov v kvapalnej podobe predstavili naši odborníci v mixológii. Upozornili na základ barmanského remesla, tovaroznalectvo. Predstavili akostné suroviny a ingrediencie na prípravu svojich okúzľujúcich nápojov, ktorými prispievajú do rozvoja barovej kultúry na Slovensku.

            Typickými  sladkými  dobrotami, ktoré zdobia naše stoly počas najkrajších sviatkov v roku sa pýšili majsterky odborného výcviku so šikovnými žiačkami, ktoré priamo zaúčali svojou zručnosťou odvážnych návštevníkov tvorivo zdobiť  tieto symboly Vianoc.

            Pre sladký svet koláčikov a toriet má podstatný význam modelovanie, lebo samotná estetizácia  je jedným z marketingových ťahov pre ich odbyt. Oblasť tvorby „šiat“, do akých sa chutné dobroty navlečú, musí zodpovedať stúpajúcim nárokom spoločnosti, o čom okoloidúcich divákov presviedčali vystavované modely  z dielne našich žiakov.

            Mnohé deti pri výbere budúcej školy ovplyvňuje aj skutočnosť, či škola ponúka   možnosť vycestovať za poznaním a skúsenosťami do zahraničia v rámci štúdia. Program EÚ, Erasmus+ na podporu vzdelávania, odbornej prípravy mládeže a športu predstavila jeho garantka na našej škole, Mgr. M. Košková. Hosťom sa otvoril priestor na otázky, ktoré mierili k absolventom študijných stáží.  Tí, sa prirodzene, radi pochválili a  podelili o zážitky robiace ich o skúsenosť bohatšími.

            Medzi záujemcami a zvedavcami sa ocitli aj žiaci základných škôl zo vzdialenejších lokalít, pre ktorých ľahšiu alternatívu prístupu k štúdiu pobytom na internáte predstavili vychovávatelia.

            Veríme, že návštevníci Dňa otvorených dverí na Hotelovej akadémii odchádzali o poznanie a skúsenosť bohatší, ktoré možno zavíria v ich rozhodovaní pri voľbe budúcej profesie. Tí, ktorí to nestihli, majú príležitosť nás navštíviť ešte 14. februára 2023, kedy sa na Valentína opäť otvoria dvere do nášho zákulisia.

            Do fotogalérie bol pridaný nový album Deň otvorených dverí .

        • Pečie celý juh ....opäť
          • Pečie celý juh ....opäť

            12. 12. 2022

            Pod vedením pani hlavnej majsterky Evy Mikulovej sme 14.11.2022 v cukrárskej výrobni na Južnej triede 48 v Košiciach privítali deti z Materskej školy Turgenevová 7 , Košice Juh. Pani majsterka odborného výcviku  Katarína Rothmajerová im porozprávala o práci cukrárov a spolu so žiačkami z odboru cukrár kuchár predviedla výrobu lineckých koláčikov. Deti si vyskúšali prácu s lineckým cestom, vypichovali linecké pečivo formičkami podľa vlastného výberu – napr. srdiečko, dráčik, hviezdička, psík, ježko, lietadlo, darček, ponožka... Počas práce nám zaspievali aj pesničky, čím spestrili strávený čas. Tejto akcie sa zúčastnila aj pani riaditeľka PaedDr. Jaroslava Mamčaková. Pri odchode do MŠ nám deti poďakovali za upečené pečivo , ktoré si vzali so sebou a tešili sa na ďalšie stretnutie.

            Dňa 24.11.2022 našu pekáreň na Južnej triede 48 (odborné dielne) opäť navštívili seniorky z Denného centra seniorov MČ Košice-Juh, ktoré nám prišli predviesť prípravu starého receptu. Za pomoci majsterky odborného výcviku Eriky Vrabelovej a žiačok našej školy pripravili recept, ktorý pochádza z Maďarska a ktorý mali od svojich prababičiek. Seniorky napiekli syrové trojuholníky a ukázali nám ako ich pripravujú oni. Počas prípravy a pečenia nám porozprávali o postupe  a doplnili to skúsenosťami a vtipnými príhodami z ich životov. Súčasťou tohto pekného dňa bola aj hlavná majsterka odborného výcviku Mgr. Eva Mikulová.

            Ďakujeme za pekné dni a tešíme sa na ďašie stretnutia.

        • 16. ročník prekladateľskej súťaže Juvenes Translatores 2022
          • 16. ročník prekladateľskej súťaže Juvenes Translatores 2022

            30. 11. 2022

            Dňa 24.11.2022 sa na našej škole uskutočnilo školské kolo 16.ročníka prekladateľskej súťaže Juvenes Translatores 2022. Naše žiačky, ktoré sa tejto súťaže zúčastnili, si počas 2 hodín vyskúšali neľahkú rolu prekladateľa z anglického do slovenského jazyka. Ide o tieto žiačky:       B.Lenčéšová, P.Rabatinová, D.Pirščová, S.Zorvanová (III.A) a K.Téglášová (III.KCS). Naše šikovné mladé prekladateľky sa vo svojom preklade zaoberali nosnou témou tohtoročnej súťaže, a to generačnými rozdielmi a vplyvom moderných technológií na mladú a staršiu generáciu.

            Suverénnou víťazkou s najlepším prekladom sa stala Sára Zorvanová z III.A triedy, ktorej srdečne blahoželáme.

            Všetkým súťažiacim ďakujeme za účasť s veľkou dávkou vynaloženého úsilia a podaného výkonu a želáme im veľa úspechov vo všetkých ďalších jazykových súťažiach.

            Mgr.Grečková, Mgr. Sošková

             

          • Jeseň na Tokaji

            30. 11. 2022

            Dňa 23.11.2022 sa uskutočnil IV. Ročník súťaže JESEŇ NA TOKAJI spojený s výstavou studených jedál a cukrárenských výrobkov, ktorej sa zúčastnili naši žiaci. Súťažili v dvoch súťažných disciplínach „kuchár junior“ a „cukrár junior“. Súťažnou úlohou pre kuchárov bola „Jeseň – inšpirácia pre kuchyňu“, ktorá pozostávala z prípravy 2 porcií rovnakého hlavného jedla z ľubovoľných vlastných surovín súvisiacich s jeseňou. Súťažnou úlohou pre cukrárov bola „Sladká jeseň“.

            Za kuchárov nás reprezentovali Michal Pástor z II.KCS, ktorý pripravoval morčacie prsia sous-vide s kuriatkovou omáčkou, tekvicovo zemiakové pyré, pečená tekvica. Michal za svoje jedlo získal diplom. Alex Beer z I.K pripravoval morčaciu bylinkovú rolku sous-vide, mrkvovo zemiakové pyré, tokajská glaza. Alex sa svojím jedlom umiestnil v brondzovom pásme.

            Za cukrárov nás reprezentovala Veronika Adamčová zo IV. CPK, ktorá pripravovala 4 druhy petit four – cviklovo dulové, mrkvové so šípkovým džemom, tekvicové a gaštanové. Veronika za svoje výrobky sa umiestnila v striebornom pásme.

            Do fotogalérie bol pridaný nový album Jeseň na Tokaji.

          • Penaltový kráľ

            30. 11. 2022

            Dňa 4.11. 2022 sme pre našich chlapcov z Hotelovky zorganizovali súťaž v kopaní penált a streľbe na jednodotyk o stenu. Prihlásilo sa 39 futbalistov z celej školy. Brankárom pri kopaní penált bol chlapec zo športového gymnázia Maxim a mal čo robiť, aby penalty vychytal. Po krásnych góloch a postupnom vypadávaní ostali traja finalisti. Po finále bolo poradie Penaltového kráľa nasledovné:1. Boris Járay 3.PM 2. Karol Fečo 2.B 3.Erik Sijka 2.CPK. V druhej súťaži mali chlapci na jednodotyk spracovať loptu a odraziť ju o stenu tak, aby ju ďalší v poradí nedokázal spracovať po určenú čiaru.. Šlo to systémom vypadávačiek. Vo finále zostali štyria zo štyroch skupín. Poradie víťazov bolo nasledujúce:1. Martin Dura 5.A 2. Mikuláš Kuba 5.A 3. Karol Fečo 2.B Víťazom gratulujeme a ďakujeme za pekný športový zážitok.

            Do fotogalérie bol pridaný nový album Penaltový kráľ.

        • Školské kolo olympiády v anglickom jazyku
          • Školské kolo olympiády v anglickom jazyku

            30. 11. 2022

            Dňa 16.11.2022 sa uskutočnilo školské kolo olympiády v anglickom jazyku. Devätnásť účastníkov súťažilo v troch kategóríách- 2A, 2B a 2D. Najúspešnejší boli:

            Kategória 2A 

            1.miesto Bodnar Bohdan  I.A   2.miesto Sokol Daniel I.A   3.miesto Schweigerová Viktória II.A

            Kategória 2B 

            1.miesto Laffersová Sabína III.A  2.miesto Kunc Richard III.A  3.miesto Lenčéšová Bibiána III.A

            Kategória 2D

            1.miesto Bartová Nina III.CPK  2.miesto Borský Dominik IV.CPK 3.miesto Mačinga Daniel II.KCS. 

            Všetkým súťažiacim ďakujeme za účasť, gratulujeme k výsledkom ich snaženia v písomnej i ústnej časti.  Víťazom v jednotlivých kategóriách držíme palce na okresnom kole a tešíme sa na nasledujúci ročník tejto súťaže.

            Mgr. O. Sošková, Mgr. D. Grečková

    • Kontakty

      • Hotelová akadémia, Južná trieda 10, 040 01 Košice
      • Sekretariát školy: +421 x 0557260705
      • Južná trieda 10, 040 01 Košice
        040 01 Košice
        Slovakia
      • IČO: 31946615
      • DIČ:2020492243
      • Reštaurácia/objednávky akcií:
        0947 97 98 98 - Mgr. Martin Grega
      • Recepcia hotela +421 x 0557260700
        alebo 0940 141 135
      • Cukráreň - pekáreň
        Južná trieda 48, 040 01 Košice
        Rothmajerová Katarína
        0948 948 124
    • Prihlásenie