Takto sa volal workshop na Hotelová akadémia, Južná trieda 10, Košice - oficiálna stránka školy. S budúcimi cukrármi sme spoločne pracovali s isomaltom, jedným a ryžovým papierom. Debatovali sme o tom, čo ich najviac baví na praxi a čo najradšej vypekajú, ale aj o tom čo súťaž Pečie celé Slovensko zmenila v mojom živote.
Naopak so študentami, maturantmi odboru hotelová akadémia sme sa rozprávali o ich ďalšom smerovaní, aj o tom, že sa vysokej školy nemusia báť som veľmi rád, že s kolegom Erik Weiss z Podnikovohospodárska fakulta EU v Bratislave so sídlom v Košiciach sme im predstavili študijný odbor, ktorý im je šitý na mieru - obchodné podnikanie.