Novinky

        • Školské kolo olympiády v nemeckom jazyku
          • Školské kolo olympiády v nemeckom jazyku

            8. 12. 2019

            Dňa 27. 11. 2019 sa  konalo školské kolo olympiády v nemeckom jazyku. Súťaže sa zúčastnili 7 žiaci v dvoch kategóriách.

            V kategórii  2B súťažili žiaci z V.C triedy, cenné  1. miesto obsadil Dominik Schmiedt, 2. miesto  získala Vladimíra Sasáková a 3. miesto patrí Dávidovi Petrušovi.

            V kategórii 2D súťažili žiaci 2. a 3. ročníka. V tejto kategórii sa o 1. a 2. miesto podelili žiaci z 2.A triedy, pekné 1. miesto patrí žiačke Veronike Dolinskej a 2. miesto obsadil Samuel Iván, 3. miestom  zavŕšil rad nemčinárov Ján Kilík (3.A).

            Všetkým súťažiacim ďakujeme za účasť, gratulujeme k výsledkom ich snaženia v písomnej i ústnej časti.  Súťažiacim na 1. a 2. mieste v obidvoch kategóriách držíme palce a želáme čo najlepšie umiestnenie a reprezentáciu školy na okresnom kole.

            J. Bojčíková, R. Batromij

        • „ UMLČANÉ SVEDKYNE “ – preventívna kampaň
          • „ UMLČANÉ SVEDKYNE “ – preventívna kampaň

            28. 11. 2019

            Krajské riaditeľstvo Policajného zboru v Košiciach v rámci svojich preventívnych aktivít pri príležitosti Medzinárodného dňa eliminácie násilia na ženách pripravilo v spolupráci s OZ Fenestra, Verejnou knižnicou Jána Bocatia v Košiciach a Košickým samosprávnym krajom  preventívnu kampaň pod názvom „UMLČANÉ SVEDKYNE“, ktorej sme 27.11.2019 zúčastnili. Kampaň je zameraná na problematiku násilia na ženách a násilia počas randenia mladých ľudí (tzv. doting violence) s cieľom zvýšiť informovanosť a právne povedomie žien. Stretnutie prebiehalo formou výstavy, prednášky, interaktívnej diskusie a zanechalo v nás hlboký dojem.

            Žiaci 3. A  a  3. B triedy

        • Imatrikulácia 2019
          • Imatrikulácia 2019

            27. 11. 2019

            Netradične v pondelok 18.11.2019 sa na našej škole uskutočnila Imatrikulácia prvákov. Naši noví žiaci sa nám najskôr predstavili so svojim programom. Potom nasledoval Krst ohňom v podobe 3 disciplín, ktoré už tradične organizovala Žiacka rada. Po zložení slávnostnej prísahy a absolvovaní „skrášľovacej procedúry“ sa 84 prvákov stalo oficiálnymi členmi Hotelovej akadémie. Ako to vyzeralo si môžete pozrieť vo Fotoalbume.

            Pripájame aj reakcie prvákov:1.A Ak by som mala hovoriť za 1.A, tak sme sa nejak špeciálne nepripravovali. Zbehla veľmi rýchlo a chýbala nám tam taká menšia diskotéka. DJ bol úžasný. Čo sa týka disciplín, boli veľmi dobre premyslené. Veľmi sa nám to páčilo. Ďakujeme 😊1.CPK Imatrikulácia je podujatie, na ktoré sme sa ako prváci veľmi tešili. Privítali nás žiaci potleskom, z ktorého sme vycítili podporu a povzbudenie. Výstup pána riaditeľa bol stručný a výstižný. Neskôr sme sa pustili do disciplín, ktoré nám pripravila Žiacka rada. Najviac sa nám páčila disciplína „preťahovanie lanom“. Kvíz bol ťažší než sme očakávali. Perličkou bol náš program, ktorý bol originálny, čoho výsledkom bol nadmieru neočakávaný potlesk publika. Boli sme pozitívni a plní elánu. Cieľom nášho programu bolo vykúzliť každému úsmev na tvári. 1.PPZ úloh sa nám najviac páčilo klepanie rezňov. Veľmi sa nám páčil trest 1.A – ich spev. Potešilo nás, keď starší žiaci začali spievať pieseň „Hej, sokoly“ s nami počas nášho vystúpenia. Vtipné bolo vystúpenie nášho spolužiaka Rienolda. Páčilo sa nám, že sme sa mohli tak odviazať, Celkovo sa nám páčila atmosféra a program. 1.KCSImatrikulácia je pre prvákov zaujímavá akcia, ale najlepšie je vyšším ročníkom, pretože sa môžu „uliať“ z hodiny. Vymyslieť niečo zaujímavé a zábavné nie je až také ťažké, ťažšie je presvedčiť zvyšok triedy aby to robili. Tento rok sme boli súčasťou imatrikulácie aj my – 1.KCS. Keďže máme často prax a neboli sme všetci spolu, nemali sme veľa času si niečo nacvičiť, ale nejak sme to dali. V deň imatrikulácie sme sa všetci prváci pekne obliekli a boli trochu v strese. Program bol podarený. Bol tam tanec aj spev a aj krásne básničky. Najlepší program sme mali samozrejme my 😊 Starší pre nás vymysleli zaujímavé úlohy. Na konci sme zložili prvácky sľub. V každom prípade sme si to užili a tešíme sa na ďalšiu imatrikuláciu, na ktorú budeme už len pozerať a spomínať na tú našu.  Mgr. Eva Šostáková

        • NÁRODNÁ SÚŤAŽ HIV/AIDS PREVENCIE
          • NÁRODNÁ SÚŤAŽ HIV/AIDS PREVENCIE

            27. 11. 2019

            Dňa 11.11.2019 prebehla národná online súťaž venovaná prevencii HIV / AIDS, ktorej sa zúčastnili žiačky 1.PP triedy – Sofia Bernátová, Karmen Janová, Silvia Čulková – pod vedením MVDr. Caisovej a MVDr. Havrillovej. Dievčatá odpovedali na otázky, ktoré neboli vôbec jednoduché, ale zvládli to veľmi pekne. Skončili na peknom 26. mieste zo 70 škôl z celého Slovenska. Do finále sa síce nedostali, ale získali poučné vedomosti, ktoré môžu  v budúcnosti aplikovať pri ďalších projektoch a na besedách školy. Dievčatám gratulujeme a tešíme sa opäť o rok.

        • Stážisti z Portugalska
          • Stážisti z Portugalska

            27. 11. 2019

            Úprimne nás teší veľký záujem zahraničných škôl o našu školu a Košice. Dňa 19.11 sme privítali dvoch študentov hotelovej školy Escola Profissional z portugalského mesta Fundão. Študenti  João Miguel Campos dos Santos  a  Eduardo Afonso Marcos de Oliveira pracujú v hoteli Amabassador. Stihli si prezrieť našu školu počas Dňa otvorených dverí, kedy ochutnali miešaný nápoj od našich študentov a vyskúšali si ozdobiť medovníkové perníčky. Ak bude mať niekto chuť stráviť svoj voľný čas  so stážistami a ukázať im mesto, prosím kontaktujte pani Koškovú. Stážisti sa v Košiciach zdržia do 20.12.2019.

        • Eurocup 2019
          • Eurocup 2019

            27. 11. 2019

               Dňa 23. a 24.10.2019 sa naše žiačky, Mária Mižigárová (IV.B) a Jennifer Domik (IV.A), úspešne zúčastnili 27. ročníka juniorskej barmanskej súťaže EUROCUP PREŠOV.  V športovej hale Hotelovej akadémie Prešov získali pre našu školu umiestnenie na 2. mieste v kategórii družstvá a obe získali Zlate pásmo. V stredu absolvovali písomný test  z tovaroznalectva a vedomostí týkajúcich sa barmanstva, vo štvrtok súťažili spolu s ďalšími asi šesťdesiatimi súťažiacimi v príprave alkoholických nápojov na báze koňaku Hennessy v.s. a nealkoholických nápojov. Srdečne blahoželáme!

        • Školské kolo olympiády v anglickom jazyku
          • Školské kolo olympiády v anglickom jazyku

            21. 11. 2019

            Dňa 20.11.2019 sa na našej škole uskutočnilo školské kolo olympiády v anglickom jazyku. Šestnásť účastníkov súťažilo v troch kategóríách, 2A, 2B a 2D . Konkurencia bola veľmi silná a najlepší žiaci museli dokázať svoje vysoké kvality najprv v písomnej časti (počúvanie s porozumením, čítanie s porozumením, gramatika a slovná zásoba) a potom ešte v ústnej časti (práca s obrázkom a rolová hra). Najúspešnejší boli:

            Kategória 2A: 1.  Simona Šimčová 2.A      2. Kvetoslava Rusnáková  2.A   3. Daniel Lashkay 1.A

            Kategória 2B: 1. Jana Šefčíková 5.A   2.  Dávid Hajdu 3. A   3. Simona Szilágyiová 3.B

            Kategória 2D: 1. Kamila Greculová 5.C   2. Viktória Špaková 2.CPK  3. Patrik Kaľata 2.K                                                                                                                                                                                     Všetkým súťažiacim ďakujeme za účasť, blahoželáme umiestneným, víťazom držíme palce na okresnom kole a tešíme sa na nasledujúci ročník tejto prestížnej súťaže.

            F. Matlaha a ostatní učitelia  anglického jazyka

        • Stážisti zo St Michel Mont Mercure
          • Stážisti zo St Michel Mont Mercure

            16. 11. 2019

            Z francúzskej školy St Michel Mont Mercure sme prijali dvoch stážistov Nicolasa Moncanisa a Jeremyho Raineteaua, ktorí pracujú v hoteli Ambassador a v cukrárni Cafe de Paris od 4.11– 24.11.2019.  Obidvaja absolvovali exkurziu v Vysokých Tatrách v hoteli Kempinski a spriatelili sa so žiakmi našej školy.

        • PIŠQWORKY 2019
          • PIŠQWORKY 2019

            16. 11. 2019

            Prešiel rok a my sme sa už tradične zapojili do obľúbenej súťaže v pišqworkách. Našu školu reprezentovali tri päťčlenné tímy. Oblastný turnaj sa uskutočnil 11. 11. 2019 na SPŠ Elektrotechnickej v Košiciach. Tím prvákov sa prebojoval zo svojej skupiny medzi top osmičku! Od postupu do krajského kola nás delila len jedna výhra. Nevadí, o rok to skúsime znova. Momentky z turnaja pripájame...

                                                                                                                   Žiaci 1. A , 2. A a  4. B triedy

        • Košický kraj, mesto Košice a Hotelová akadémia súčasťou Európskeho týždňa regiónov v Bruseli
          • Košický kraj, mesto Košice a Hotelová akadémia súčasťou Európskeho týždňa regiónov v Bruseli

            16. 11. 2019

               Zástupcovia regionálnych a miestnych administratív, ako aj odborníci a členovia akademickej obce sa od 7. do 10. októbra 2019 stretli na Európskom týždni regiónov a miest v Bruseli, kde si navzájom vymenili informácie a skúsenosti z oblasti regionálneho a mestského rozvoja. Košický samosprávny kraj na čele s predsedom Ing. Rastislavom Trnkom, ako aj mesto Košice na čele s primátorom Ing. Jaroslavom Polačekom boli jednými z 200 partnerov tohto najväčšieho verejného podujatia svojho druhu v Európe, a my sme pri tom nechýbali.  Pre náš kraj, mesto ale aj pre našu školu  to bola skvelá príležitosť, ako o sebe dať vedieť v Európe. Toto náročné podujatie spoluorganizovala Kancelária stáleho zastúpenia KSK v Bruseli, s ktorou sme mali tú česť spolupracovať v tomto roku už druhý krát.

            Nášmu tímu bola zverená  výzdoba miestnosti, príprava  teplých a  studených pokrmov, ich servírovanie, ako aj podávanie nápojov. Podľa pozitívnych reakcií hostí  a ďakovných slov najvyšších predstaviteľov  Košického samosprávneho kraja a mesta Košice sme svojou prácou významne prispeli k úspešnej prezentácii nášho regiónu a mesta v hlavnom meste Európskej únie. Foto nájdete vo Fotoalbume.

            Učitelia Ing. Karel Rakušan, Bc. Ľudmila Pillárová, MVDr. František Matlaha a žiaci, Alexandra Pappová a Matej Holko.

        • Keď si šťastný, tlieskaj rukami
          • Keď si šťastný, tlieskaj rukami

            11. 11. 2019

            Sme radi, že sme tohto roku mohli opäť usporiadať halloweensku párty pre detičky z Oddelenia detskej onkológie a hematológie Detskej fakultnej nemocnice v Košiciach. Pod vedením lektora pána Jána Majoroša a pani profesorky Ľubice Mackovej sme sa podieľali na programe párty ako animátorky programov a ako barmanky miešaných nealko nápojov. Program párty venovaný pacientom, rodičom i personálu bol pestrý a zábavný. Deti mali možnosť vytvoriť z rôznych ingrediencií vlastné receptúry „strašidelných nápojov“ a dať im názvy. Následne im ich pán Majoroš namiešal. Maľovali halloweenské tetovačky, zdobili tekvice, maľovali halloweenské omaľovánky, či skladali strašidelné puzzle...

            Máme podozrenie, že najväčšiu radosť z párty mali rodičia, ktorí si užívali nielen svoje aktivity, ale bez váhania sa zapájali i do detských. Skladali puzzle, maľovali tetovačky, hádali svoju tajnú identitu, či vtipne a so smiechom vytvárali reťazový príbeh o strašidelnom hoteli.  Dojímavé bolo zakončenie reťazového príbehu mamičkou Pavlínkou vetou: A v hoteli bol bar, kde si všetci radostne a veselo miešali a popíjali „strašidelné“ nápoje. Záver párty patril pesničke, ktorú si vybrali rodičia pacientov: Keď si šťastný, tlieskaj rukami. Všetci sme sa príjemne zabavili a naši najmenší isto odišli spať s úsmevom na tvári.

                                                                                                      Martina Semanová, III. B

            P.S. Ďakujem kolegovi Jankovi Majorošovi, že mi umožnil podieľať sa na organizovaní tejto akcie a za jeho neskutočne obetavý prístup k deťom a rodičom.

            Ďakujem mamke Paulínke, dcérke Janke, mamke Lívijke a synčekovi Damiánkovi, Katke a Ľudke, ockovi Martinovi, či sestričke Jarke, že našli silu a a chuť  oslobodiť sa od neľahkého životného údelu a prišli sa zabaviť na párty. Ďakujem im i zato, že nám ukázali, že všetko sa dá prekonať, ak stojíme pri sebe a sme si navzájom oporou.

            Ďakujem žiakom V.B, ktorí pripravili krásne pozvánky na akciu, II. CPK, ktorí pripravili milé omaľovánky, I.N, ktorí mali záujem zúčastniť sa akcie, hoc nakoniec neprišli, Viktórii Bušniakovej za moje super halloweenské líčenie (ja som bola veľmi spokojná :) ) a najmä Kristínke Talpašovej, II.A, Norike Tomčovej, I.A, a Maťke Semanovej za milý, láskavý a obetavý prístup k pacientom a ich rodičom na celej akcii.

            Nuž tak, moji milí, ak sme šťastní, tlieskajme rukami...

            Ing. Ľubica Macková

        • Odborná exkurzia v Grand Hotel Kempinski High Tatras
          • Odborná exkurzia v Grand Hotel Kempinski High Tatras

            11. 11. 2019

            Dňa 6.11.2019 sme spolu s našimi žiakmi piateho ročníka absolvovali odbornú exkurziu v nádhernom hoteli Kempinski. Exkurzia s množstvom odborných informácií z oblasti hotelového , gastronomického a najmä personálneho manažmentu, doplnená informáciami z histórie Štrbského plesa. Prehliadka úsekov ubytovacieho, reštauračného a recepcie. Po skončení sme sa mohli pokochať aj nádherou prírody našich Vysokých Tatier. Ďakujeme https://www.kempinski.com/sk/strba-strbske-pleso/grand-hotel-high-tatras/ a foto nájdete vo fotogalérii.

        • Stáž v Nemecku
          • Stáž v Nemecku

            4. 11. 2019

            Dňa 20.10. 2019, pod vedením pána riaditeľa PaedDr. Radka Rakušana, šiesti žiaci Hotelovej akadémie vycestovali na 5 týždňovú pracovnú stáž do Nemecka. V rámci projektu ERASMUS+ žiaci Michaela Hartmanová, Róbert Horváth, Samuel Iván, Timea Regecová, Sidónia Slepčíková a Laura Weiszová pracujú v reštauráciách ako kuchári, kde získajú  nové odborné zručnosti a zlepšia si jazykové znalosti z anglického a nemeckého jazyka. Prvé ohlasy žiakov z Nemecka sú pozitívne, veľmi sa im páči prostredie aj práca. Veríme, že ich táto skúsenosť obohatí a tešíme sa na ich zážitky.

            Spracovala: Mgr. Košková

        • Halloween Tekvicová párty
          • Halloween Tekvicová párty

            3. 11. 2019

            Dňa 28.10.2019 sa uskutočnil V.ročník súťaže s názvom Halloween Tekvicová párty v priestoroch prízemia pred bielym salónikom. Tekvicovej párty sa zúčastnilo 20 žiakov z našej školy z tried I.PP, II.A, II.K, IV.C a V.C. Táto akcia pozostávala z dvoch samostatných častí, a to z vyrezávania tekvíc súťažných aktivít v anglickom jazyku. Najlepšími vyrezávačmi tekvíc sa stali: I.miesto – G.Simko (IV.C), II.miesto – L.Gulová (IV.C) a  III.miesto – S.Bernátová a N.Kánasová (I.PP). Súťažné aktivity v anglickom jazyku prebiehali v podobe Búrky nápadov na tému Halloween (Halloween brainstorming activity), Halloweenskeho kvízu (Halloween Quiz), Strašidelných  hádaniek (Spooky Riddles), Halloweenskych tradícií vo svete (Halloween Traditions Around the World) a typickej Halloweenskej hry s lovením jabĺk zubami v nádobe plnej vody (Bobbing for apples game), ako aj ďalších motivačných aktivít v anglickom jazyku po videoprojekcii o histórii Halloweenu. Víťazmi Búrky nápadov na tému Halloween sa stalo trio: K.Greculová, K.Nemesová a S.Drangová (V.C), víťazom Halloweenskeho kvízu sa stala: K.Greculová (V.C) a najlepší lúštitelia Strašidelných hádaniek a Halloweenskych tradícií vo svete sú: K.Mošková, V.Molnárová, A.Teruová, L.Širokmanová a N.Majorosová (IV.C). Suverénnym víťazom Halloweenskej hry s lovením jabĺk sa stal: K.Oros (II.A).  Víťazi, ako aj zúčastnení dostali za svoju usilovnosť a výkony milé ceny. Toto pekné popoludnie pre žiakov HA pripravil kolektív HA – prof. Grečková, Havrillová, Kátlovská,   obsluha videoprojekcie – prof. Batromij.

            Víťazom srdečne blahoželáme a želáme veľa šťastia do budúcna!

            Foto nájdete vo Fotogalérii.

        • Národná cena kariérového poradenstva
          • Národná cena kariérového poradenstva

            29. 10. 2019

               Už po jedenástykrát sa na Slovensku odovzdávali ocenenia v súťaži Národná cena kariérového poradenstva organizáciám a ľuďom, ktorí vytrvalo pracujú na skvalitňovaní a zlepšovaní dostupnosti služieb kariérového poradenstva. Víťazov v tomto roku ocenila ministerka školstva, vedy, výskumu a športu SR, Martina Lubyová. Z 20 prihlásených príspevkov zo škôl, úradov práce, sociálnych vecí a rodiny, centier pedagogicko-psychologického poradenstva a prevencie, neziskových organizácií i od jednotlivcov vybrala odborná porota päť prihlásených príspevkov, ktorým sa rozhodla udeliť ocenenia. Medzi nimi bola aj naša p.p. Ing Soňa Mertová, ktorej srdečne blahoželáme. Viac informácii sa dočítate na stránke Národná cena kariérneho poradenstva

        • Jeseň na Tokaji
          • Jeseň na Tokaji

            28. 10. 2019

               Košický klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov dňa 24.10.2019 organizoval II. Ročník gastronomickej súťaže  „ Jeseň na Tokaji“, ktorá sa konala v priestoroch reštaurácie Mladosť v Trebišove. Súťaže sa zúčastnili mladí kuchári a cukrári stredných hotelových a odborných škôl . Na súťažiacich dozerala odborná porota pozostávajúca zo skúsených odborníkov v gastronomickej oblasti. Súťažilo sa vo viacerých kategóriách. V kategórii „ Sladká jeseň“ reprezentovala našu školu žiačka Lucia Ničová z II.CPK  a v kategórii „Jeseň-inšpirácia pre kuchyňu“ / varenie naživo/ našu školu reprezentovali Ján Mutňan z II. CPK a Sebastián Tóth z II.K. Naši žiaci si viedli výborne.  Žiačka Lucia Ničová získala strieborné pásmo za tortu      „ Sladký strašiak“ a Sebastián Tóth vo varení naživo obsadil tretie miesto„Špeciálnu cenu za kreativitu“.  Súťaž bola náročná, žiaci si preverili svoje zručnosti, fantáziu a vedomosti v odbore, ktorý si vybrali ako svoje budúce povolanie. Žiakov na súťaž pripravovali pani majsterky Adriana Hlubeňová a Katarína Rothmajerová.  Na našich žiakov, ktorí sa zúčastnili tejto súťaže a veľmi dobre a zodpovedne reprezentovali našu školu, sme pyšní a prajeme im naďalej veľa úspechov.  Porotcovia, známi profesionáli v gastronómii, súťažiacim dávali rady, ktoré by ich mali posunúť v rozvíjaní ich budúceho povolania a pri ďalších súťažiach. Žiaci  získali nové skúsenosti a vedomosti o  trendoch v gastronómii . Všetkým súťažiacim srdečne blahoželáme a ďakujeme za reprezentáciu našej školy.

        • Spolupráca s partnerskou školou zo Szegedu
          • Spolupráca s partnerskou školou zo Szegedu

            23. 10. 2019

            Aj tento školský rok naša škola prijala piatich stážistov a jedného učiteľa z maďarskej partnerskej školy Szegedi Körösy József Gazdasági Szakképzö Iskola . Stážisti Ákos Igaz, Roland Csatordai, Boglárka Mezei, Barbara Tanács a Boglárka Szél pracovali od 1.10 – 1.11.2019 v hoteli Ambasádor, v hoteli Maratón a v cukrárni JT 48. Učiteľ Tamás Mészáros vykonal hospitácie a dozvedel sa bližšie informácie o výchovno vzdelávacom procese na našej škole. Spolu s pani prof. Koškovou absolvovali výlet na Spišský hrad. Ďalej absolvovali prehliadku nášho krásneho mesta, pozreli si maratónsky beh a kultúrne sa obohatili počas Bielej noci. Veríme, že stážisti prežili nezabudnuteľne krásne chvíle v Košiciach.

        • Viničky III.A
          • Viničky III.A

            23. 10. 2019

            V dňoch od 07. 10. 2019 do 11. 10. 2019 sa žiaci III. A triedy s vyučujúcimi odborných predmetov Ing. R. Batromijom a  MVDr. J. Brnom zúčastnili externej výučby vo Viničkách.

            V pondelok sme sa objednaným autobusom presunuli do Trebišova, kde sme absolvovali prehliadku Vlastivedného múzea s prehliadkou siene preparovaných zvierat zo všetkých kontinentov, tradičného remeselníctva, rezbárstva, poľnohospodárskych strojov minulosti a starobylého vinárstva. Po prehliadke sme sa  presunuli do Viničiek, kde sme  sa ubytovali. Popoludní žiaci absolvovali inštruktáž s organizačnými pokynmi a poučenie BOZP.

            V utorok žiaci absolvovali prednášku o jedlých kvetoch a ich využití v gastronómii. Dozvedeli sme sa, že kvety nemajú len liečivé vlastnosti, ale majú široké použitie v studenej i v teplej kuchyni. Žiaci absolvovali prednášku o typickej kuchyni v regióne Medzibodrožie spolu s receptami niektorých typických pokrmov pre danú oblasť. Prednášky pokračovali o histórii vinohradníctva a ovocinárstva, vinohradníckych oblastiach na Slovensku a výrobe vína s pivničným hlavným majstrom Petrom Bodnárom (certifikovaným odborníkom, someliérom), ktoré boli  popoludní zavŕšené prehliadkou školskej pivnice, v ktorej sa vína archivujú, pričom prehliadka bola obohatená degustáciou tokajských vín. 

            V stredu sme sa presunuli autobusom do Malej Tŕne. Nasledovala prehliadka vinnej pivnice v Malej Tŕni, ohliadka Vinného domu s krásnym pohľadom na krajinu z vyhliadkovej veže. Nasledovala prehliadka pivnice v novootvorenom vinárstve Chateau Grand Bari. Obhliadku sme absolvovali turistickým vláčikom po tzv. Furmanskej ceste popri viniciach vinárstiev Tokaj & Co., Tokaj Macik Winery, Ostrožovič a Grand Bari.  Po nej sme navštívili geograficky najnižšie položený bod na Slovensku v Kline nad Bodrogom. Popoludní zaujala netradičná prehliadka kaštieľa Františka Rákocziho v Borši.

            Vo štvrtok žiaci začali s  prípravou, realizáciou a prezentáciou projektu. Predpoludním žiaci začali s prípravou tradičných jedál z regiónu Medzibodrožie.  Po príprave obeda nasledovala prezentácia doterajšej výučby a exkurzií. Po nej žiaci absolvovali krátky test a úspešní absolventi získali osvedčenie o účasti na tejto externej výučbe. Popoludní v kuchyni predviedli svoje zručnosti druhýkrát pri príprave večere.

            V piatok sme mali možnosť vidieť spracovanie a uskladňovanie tokajských vín vo vinárskom závode Hatfa. Domov sme sa vrátili s novými poznatkami, zážitkami a spomienkami na ľudí, ktorí pripravili program externej výučby vo Viničkách. Vďaka tejto externej výučbe žiaci dostali množstvo informácií a naživo si mohli overiť dosiaľ teoretické poznatky.

        • Hotelovkári pomáhajú dobrej veci
          • Hotelovkári pomáhajú dobrej veci

            14. 10. 2019

               Škola má nielen vzdelávať, ale aj vychovávať k pomoci slabším. Každoročne sa o to snažíme aj na našej škole. V piatok 20.septembra sme pomáhali pri zbierke pre nevidiacich a slabozrakých v rámci akcie „Biela pastelka“. Lucia Ničová, Veronika Liptáková, Roland Schmidt (všetci z 2.CPK), Michal Marhefka, Ivana Mattová, Ján Géczy (5.C), Daniela Králová, Nikola Džurňáková a Patrik Sirotňák (1.N) vyzbierali nemalú sumu, ktorá pomôže nevidiacim a slabozrakým s ich neľahkým životom.Pravidelne organizujeme Študentskú kvapku krvi. V stredu 9.októbra mohli všetci zamestnanci a plnoletí žiaci darovať krv. Aj keď sa zúčastnilo 18 žiakov, tú najvzácnejšiu tekutinu nakoniec darovalo iba 9. Veríme, že okrem sladkej odmeny a gastro lístka si odniesli aj dobrý pocit, že vykonali niečo dobré pre cudzích ľudí.Krv darovali: Sceranková, Homola, Ferenc (4.B), Kužmik (2.N), Marhefka, Horváthová,Géczy(5.C), Mošková (4.C) a Palko (3.CPK). Autor textu: Mgr. Eva Šostáková

        • Medzinárodný maratón mieru v Košiciach
          • Medzinárodný maratón mieru v Košiciach

            14. 10. 2019

            Hotelová akadémia aj tento rok pomáhala s organizáciou 96. ročníka MMM v Košiciach. Jedným zo sprievodných podujatí býva každý rok Pasta party. Patrí medzi obľúbené súčasti maratónov kdekoľvek na svete. Nie je tomu inak ani v Košiciach, kde sa tradícia organizovania Pasta Party začala písať v roku 1995. Vytvára priestor na neformálne stretnutie priateľov, ktorí zavítali do Košíc, aby sa premiérovo alebo opakovane zúčastnili svojho obľúbeného maratónu. Jej viacero podôb dáva návštevníkom možnosť spoznať mesto v jeho rôznych podobách. Tradične sa pasta party uskutočňuje v sobotu pred štartom maratónu v čase od 14:00 – 19:00. Maratónci si pochutnali na cestovinových špecialitách, ktoré pripravili naši žiaci pod vedením skúsených kuchárov a pedagógov. Žiaci hotelovky zabezpečovali samotný výdaj stravy a ďalšieho servisu.V nedeľu 6.10. sa 9 odvážnych žiakov HAKE s Mgr.Evou Šostákovou síce nepostavili na štart MMM, ale už od 7:00 vo veternom počasí pripravovali občerstvenie pre pretekárov v kategóriách inline a handbike. Nástrahy silného vetra hraničiaceho s víchricou zvládli na výbornú a prispeli k perfektnej organizácii 96.ročníka Medzinárodného maratónu mieru v Košiciach. Zúčastnení žiaci: Jennifer Domik, Klaudia Priamová (4.A), René Alexander, Daniel Čekan (3.A), Monika Petriková, Michaela Balážová, Viktória Šofová, Dominika Šándorová (3.B) a Kornel Oros (2.A).Všetkým patrí vrelé poďakovanie. Autor textu: Mgr. Eva Šostáková

    • Kontakty

      • Hotelová akadémia, Južná trieda 10, 040 01 Košice
      • Sekretariát školy: +421 x 0557260705
      • Južná trieda 10, 040 01 Košice
        040 01 Košice
        Slovakia
      • IČO: 31946615
      • DIČ:2020492243
      • Reštaurácia/objednávky akcií:
        0947 97 98 98 - Mgr. Martin Grega
      • Recepcia hotela +421 x 0557260700
        alebo 0940 141 135
      • Cukráreň - pekáreň
        Južná trieda 48, 040 01 Košice
        Rothmajerová Katarína
        0948 948 124
    • Prihlásenie