Novinky

        • Erasmus Days

          • Erasmus Days

            22. 10. 2023

            Dňa 11.10.2023 sa na Hotelovej akadémii už tradične uskutočnila aktivita v rámci Erasmus Days.
            Počas tejto aktivity sa absolventi stáží v Španielsku podelili so svojimi zážitkami, skúsenosťami a radami s budúcimi stážistami. Taktiež získali certifikáty Europass, ktoré im uľahčia uplatnenie sa na pracovnom trhu.
             

            Program Erasmus umožňuje Hotelovej akadémii prostredníctvom získanej akreditácie možnosť zrealizovať stáže pre žiakov i zamestnancov školy. Vďaka stážam si žiaci zlepšia jazykové kompetencie a odborné zručnosti. Učitelia, ktorí absolvovali jazykový kurz v Dubline si zlepšili komunikáciu v anglickom jazyku. Na školský rok 2023-2024 sme získali od národnej agentúry programu Erasmus+ pre vzdelávanie a odbornú prípravu grant v sume 72 109 EUR.

            6
        • Erasmus+ ...zahraniční stážisti u nás

          • Erasmus+ ...zahraniční stážisti u nás

            22. 10. 2023

            Dňa 09.10.2023 sme na škole privítali pani učiteľku Zdenku Kresnik a jej piatich študentov z novej partnerskej školy v Slovinsku. Slovinskí žiaci budú najbližšie tri týždne pracovať v kuchyni hotela Ambassador, v cukrárni Fairy cakes a v RJ Gastro s.r.o na Moldavskej 8. Voľný čas využívajú na prehliadky krás mesta Košice. Veríme v dlhodobú spoluprácu našich škôl.

            Už tradične sme privítali aj žiakov z francúzskej školy Saint Michel Mont Mercure, ktorí od 10.10.2023 pracujú v Cafe de Paris a Bakoš Bistro.

            Žiakom Hotelovej akadémie, ktorí uvažujú o pobyte na stáži v zahraničí, sa odporúča venovať svoj stráviť čas so zahraničnými študentami.

            Tí, ktorí máte záujem ukázať zahraničným stážistom Košice, prosím, kontaktujte pani Šostákovú.

            6
        • Správna voľba povolania

          • Správna voľba povolania

            22. 10. 2023

            V dňoch 24. – 25. októbra 2023 sa v telocvični SOŠ informačných technológií na Ostrovského 1 v Košiciach uskutoční prezentačná výstava stredných škôl s názvom Správna voľba povolania – študuj v kraji.

            Srdečne Vás pozývame a tešíme sa na Vás.

            Viac info: Letak.pdf

        • ŠTRBArace 2023 a nohejbalový turnaj

          • ŠTRBArace 2023 a nohejbalový turnaj

            22. 10. 2023

               ŠTRBArace je súťaž v prekážkovom behu stredných škôl. Tohto roku sa konal druhý ročník a naši žiaci boli opäť na Štrbskom plese a súťažili. ŠTRBArace to nie je len súťaž v zdolávaní prekážok, ale aj v prekonaní seba samého. Kľučkovať medzi prekážkami, vybehnúť pod skokanský mostík, preskakovať baly slamy, triafať dreveným oštepom na cieľ, prenášať pneumatiky a plaziť sa pod natiahnutou sieťou v blate a pritom odolávať vode padajúcej na chrbát z hadice pristaveného hasičského auta to chce poriadnu dávku odvahy a sily. Bolo to krásne, bolo to super, niekto si povedal nikdy viac a niekto, že si tohto malého Spartana ešte chce zopakovať. Našu školu reprezentovali žiačky a žiaci z II.A triedy Mirka Tatranská, Sima Majcherová, Thomas Graban a Bobo Šablatúra.

            Decká ďakujeme za krásny športový zážitok.

               Dňa 6. 10. 2023 sa v telocvični v Šaci konala jedna z dlhodobých športových súťaží SŠ KSK v nohejbale chlapcov. Reprezentovali nás chlapci: Sijka, Fečo, Járay, Varinský, Beráč a Slepčík. V základnom kole sme sa stretli so štyrmi školami. Hrali sme dobre, ale súperi boli lepší a tak sme nepostúpili do semifinále.

            Chlapcom aj tak ďakujeme za vzornú reprezentáciu.

            3

          • Európsky týždeň športu 2023

            22. 10. 2023

            Prečo Európsky týždeň športu (ETŠ) ? Podľa posledného prieskumu Eurobarometra sa ukázalo, že takmer až polovica (49%) všetkých Slovákov vôbec necvičí ani nerobí žiadnu pohybovú aktivitu. ETŠ podporuje šport a pohybovú aktivitu na Slovensku ako meradlo zdravého životného štýlu Slovákov. Organizátori podujatí na Slovensku majú možnosť registrovať svoje podujatie a stať sa oficiálnou súčasťou celoeurópskej kampane. ETŠ je iniciatívou Európskej komisie na podporu športu a pohybovej aktivity v celej Európe. Hlavnou témou je výstižné „#BeActive“, ktoré má nabádať k pohybu a zdravému životnému štýlu celoročne. Aj naša škola podporuje rozvoj pohybu a športu našich žiakov a priateľov školy. Zapojili sme sa do 9. ročníka ETŠ obľúbenou hrou aj našich násťročných, vybíjanou. Názov podujatia bol: Hráme radi vybíjanú. Odohrali sme zápasy medzi všetkými triedami a nakoniec sa stretli víťazi prvých, druhých, tretích a štvrtých ročníkov. Študenti si zasúťažili, víťazi sa tešili a hlavne, že sme si celá škola zašportovali a prispeli pohybom k svojmu zdraviu.

        • Cezpoľný beh chlapcov a dievčat stredných škôl

          • Cezpoľný beh chlapcov a dievčat stredných škôl

            1. 10. 2023

            Dňa 21.9.2023 sa po dvoch rokoch konal Cezpoľný beh chlapcov a dievčat stredných škôl. Bola to súťaž organizovaná KSK, pod hlavičkou Krajské kolo v cezpoľnom behu, patriace do dlhodobých športových súťaží. Spolu súťažilo 83 chlapcov a 65 dievčat. Našu školu reprezentovali Čižmár, Szymonyak a dievčatá Jamborová a Adamčová. Konkurencia bola silná a ďakujeme našim študentom za vzornú reprezentáciu.

        • Dni Ukrajiny 2023

          • Dni Ukrajiny 2023

            1. 10. 2023

            V dňoch 21.9. – 28.9.2023 sa konal 9. ročník podujatia DNI UKRAJINY 2023 v Košiciach. Dňa 25. 9. 2023 sa v Kasárňach Kulturpark konalo Slovensko – ukrajinské fórum, v rámci ktorého žiaci  zabezpečovali servis účastníkov pri podávaní občerstvenia a obedov. Do uvedeného podujatia sa už pravidelne zapája naša škola, ktorú tento rok reprezentovali: žiačky IV.A triedy Ľ. Konečná, V. Furmanová a žiaci II.A triedy D.Sokol, M.Tóth, B.Bodnár a S. Timková. 

        • Barmanská súťaž Cassovia Cup slávila svoj XIV. ročník

          • Barmanská súťaž Cassovia Cup slávila svoj XIV. ročník

            5. 4. 2023

            Medzinárodná súťaž Cassovia Cup sa konala dňa 23. 3. 2023 v Hotelovej akadémii v Košiciach a bola bol opäť raz vynikajúcou ukážkou kumštu  barmanskej komunity juniorov a profesionálov. Organizátormi  stretnutia boli Hotelová akadémia v Košiciach a Slovenská barmanská asociácia. Záštitu nad podujatím prevzal predseda  KSK Ing. Rastislav Trnka.

            Mladí slovenskí nadšenci umenia miešania nápojov si merali sily s konkurenciou z Lotyšska, Čiech a Maďarska. Pri remeselnom miešaní soft drinkov juniorskí barmani používali sirupy z portfólia spoločnosti Giffard a spoločnosti Budiš, pri originálnych receptúrach long drinkov čerpali z portfólia spoločnosti Old Herold s.r.o.

            Pozornému oku komisárov neunikla technická zručnosť súťažiach, ladnosť pohybov pri príprave nápoja, jeho vzhľad, farba, vôňa a chuť. K celkovému výsledku sa pre potvrdenie barmanskej odbornosti prirátali aj body za absolvovaný písomný test z histórie SKBA, IBA, tovaroznalectva ingrediencií a všeobecného prehľadu.

            Súťažiaci, ktorí sa stali absolútnymi víťazmi, si prevzali cenu z rúk riaditeľky Hotelovej akadémie v Košiciach PaedDr. Jaroslavy Mamčákovej a prezidenta SKBA pána Jána Šuchtu. Spomedzi 43 juniorov z 21 škôl prvenstvo získal Richard Kriezner zo Súkromnej SOŠ hotelierstva a gastronómie Mladosť v Prešove. Druhé miesto obsadil Roland Lacko, reprezentant hostiteľskej Hotelovej akadémie, ktorý  zaujal aj svojím nealkoholickým nápojom s  názvom Stay healthy. Tretiu priečku obsadila Nataša Holíková zo Súkromnej spojenej školy EDUCO v Námestove. Čerešničkou v tomto súperení bola prehliadka umenia profesionálov.

            Vysoká miera pripravenosti organizátorov podujatia šla ruka v ruke s kvalitnými remeselnými  schopnosťami súťažiacich. Tento fakt umožnil kultúru miešania nápojov predstaviť v plnej svojej kráse a dáva tušiť, že mladí absolventi barmanských kurzov budú aj naďalej sledovať najnovšie trendy práce za barom a radi si zmerajú sily v miešaní impozantných originálnych receptov v podobných súťažných výzvach.

            Viac si môžete pozrieť: 

             

        • TURIEC INTERNATIONAL BARTENDER CUP 2023 v Martine

          • TURIEC INTERNATIONAL BARTENDER CUP 2023 v Martine

            6. 3. 2023

            Dňa 23.2 2023 v priestoroch Hotela Turiec**** v Martine sme nechýbali na 1.ročníku súťaže pod názvom TURIEC INTERNATIONAL BARTENDER CUP 2023. Reprezentoval nás Daniel Lashkay zo IV.A a Ester Karnižová z III.A, ktorá získala ocenenie za najlepšiu techniku. Viac foto vo Fotoalbume

            Gratulujeme

        • Lyžiarsky kurz

          • Lyžiarsky kurz

            6. 3. 2023

            V termíne od 27.2.2023 do 3.3.2023 sa žiaci z I.A a z I.B zúčastnili lyžiarskeho kurzu realizovaného dennou dochádzkou v lyžiarskom stredisku Jahodná. Snehové podmienky, ktoré boli ideálne, dali kurzu hlavičku zimnej lyžovačky. Bolo chladno, čo spôsobilo krásne lyžovanie, dostatok snehu a zažili sme aj krásne slniečko .Výcvik prebiehal v dopoludňajších aj popoludňajších hodinách, keď sme sa snažili maximálne využiť upravený svah na lyžovanie. V piatok dopoludnia boli pre žiakov pripravené lyžiarske preteky v slalome.

            Bolo výborne a všetci sa naučili lyžovať a veríme, že v tom budú pokračovať. Foto nájdete vo Fotoalbume

        • Športové súťaže

          • Športové súťaže

            6. 3. 2023

            Dňa 9.2.2023 sa naši chlapci Domonkoš, Farbiak, Maďar, Paľo, Ševčík, Budovský, Smerek, Krakovský, Smutný, Tóth, Tarbaj zúčastnili regionálneho kola v hádzanej žiakov SŠ- ZIGGY SPORT CUP. Spolu súťažilo 16 družstiev. Po ťažkých zápasoch naši 11 chlapci obsadili 4. miesto v skupine a nepostúpili do užšieho výberu. Za vzornú reprezentáciu školy chlapcom ďakujeme.

            Dňa 21.2.2023 sa konalo regionálne finále v stolnom tenise chlapcov SŠ, organizované CVČ-RCM. Turnaje sa organizovali na SOŠ Železničnej v Košiciach. Spolu súťažilo za 16 škôl 58 chlapcov. Po krásnych zápasoch bolo poradie našich chlapcov nasledovné: 27.miesto Rišo Karafa, 37.miesto Bohdan Bodnár, 41. miesto Roland Štutiak a Nikolas Varinský. Chlapci gratulujeme! Foto vo Fotoalbume

        • Súťaž v odborných zručnostiach

          • Súťaž v odborných zručnostiach

            6. 3. 2023

            Dňa 21.02.2022 a 28.02.2023 sa uskutočnila súťaž v odborných zručnostiach žiakov v učebnom odbore cukrár pekár a cukrár kuchár. Cieľom súťaže bolo rozvíjať aktivitu žiakov, ich tvorivé myslenie a zvládnutie odbornej problematiky povolania, na ktoré sa pripravujú. V cukrárskej časti mali žiaci za úlohu pripraviť výrobok, ktorý obsahoval korpus, náplň a polevu. V pekárskej časti mali žiaci za úlohu pripraviť pletený výrobok z 1 kg cesta. Tejto súťaže sa zúčastnili žiaci III.CPK a IV.CPK. Všetko sa to konalo pod dohľadom  majsteriek odborného výcviku p. A. Györiovej, p. K. Rothmajerovej, p. E.Vrabelovej,  a hlavnej majsterky p. E. Mikulovej ktoré boli v hodnotiacej komisii. Odborná komisia hodnotila kvalitu hotových výrobkov, chuť, vôňu, vzhľad, dodržiavanie technologických postupov, prístup k práci a zručnosť pri výrobe výrobkov. Hodnotili sa aj ich vedomosti žiakov a to testom za ktorý zodpovedala p. učiteľka I. Bobíková.
            Víťazi súťaže  cukrárskej  výroby: 1. miesto: Zimmermannová Nikola
                                                                         2.miesto: Kredatusová Emma  
                                                                         3. miesto: Borský Dominik

            Víťazi súťaže  pekárskej výroby:   1. miesto: Burčáková Diana
                                                                         2.miesto: Juhasová Jana
                                                                         3. miesto: Bodnárová Katarína

            Cenu za kreatívny nápad získala žiačka- Laczková Diana

            Víťazom blahoželáme a všetkým , ktorí sa zúčastnili súťaže želáme, aby pokračovali v zdokonaľovaní sa v týchto odborných zručnostiach. Foto nájdete vo Fotoalbume

          • Srdečne blahoželáme!

            25. 2. 2023

            Náš bývalý žiak Sebastian Tóth, sa zúčastnil medzinárodnej kuchárskej súťaže European Grand Prix Global Chefs Challenge v Talianskom Rimini. Súťažilo sa vo varení naživo. Vo veľkej konkurencii súťažiacich zo 16. krajín Európy, sa umiestnil v striebornom pásme.

            Srdečne blahoželáme!

        • 33. ročník Olympiády v nemeckom jazyku

          • 33. ročník Olympiády v nemeckom jazyku

            22. 2. 2023

            Dňa 15. 2. 2023 sa na pôdie UPJŠ v Košiciach konalo krajské kolo 33. ročníka Olympiády v nemeckom jazyku.Po kultúrnom otvorení krajského kola ONJ vo Filozofickej knižnici v budove Gutenberg predstaviteľmi dekanátu Filozofickej fakulty UPJŠ v Košiciach a Katedry germanistiky nasledovala v každej kategórii písomná časť krajského kola. V ústnej časti mali možnosť ďalej súťažiť len úspešní žiaci písomnej časti, medzi ktorými boli aj naši žiaci.Žiačka Veronika Dolinská (V.A) obsadila vo svojej kategórii cenné 1. miesto a tým aj postup a možnosť ďalej súťažiť v celoštátnom kole nemeckej olympiády.

            Víťazke srdečne gratulujeme, ďakujeme za úspešnú reprezentáciu našej školy v krajskom kole a želáme ďalšiu úspešnú reprezentáciu školy v celoštátnom kole.„Wir drücken die Daumen!“ 

        • Dvere sa u nás otvárali aj na svätého Valentína

          • Dvere sa u nás otvárali aj na svätého Valentína

            20. 1. 2023

            Na Hotelovej akadémii v Košiciach sa Valentín dotýkal sŕdc všetkých štedrých poslov dobré slova i príkladov stojacích pri zrode a formovaní našej mladej generácie. Plody práce svojich majstrov predvádzali ich zruční  žiaci v podobe voňavých dobrôt, farebných drinkov, pestrých chutí, zdravých maškŕt  lákajúcich extravagantným servírovaním na slávnostných tabuliach s najkreatívnejšími druhmi prestierania. V takejto idylickej atmosfére vítali zvedavých návštevníkov trpezliví znalci remesla, ochotní ukázať i predstaviť neľahkú, ale zaujímavú cestu dostať sa medzi  špičku  gastronómie.

            Neistých uchádzačov informačným prierezom o programe  jednotlivých  študijných odborov previedli naše konzultantky, výchovná a kariérna poradkyňa, školská psychologička a majsterka odborného výcviku.

            Za asistencie žiakov, absolventov pobytových študijných stáží, bol predstavený aj program Erasmus+, ktorý ponúka študentom rozšíriť si obzory v oblasti hotelierstva, gastronómie a manažmentu, v jazykovej rovine i v rovine medziľudských vzťahov ako užitočnú skúsenosť pri príprave na budúcu profesiu.

            Na deň sviatku patróna všetkých, ktorí sa majú radi, sme pripomenuli dňom otvorených dverí na našej škole jeden z dôležitých krokov k úspechu,  dôverovať ľuďom, s ktorými pracujeme a cítiť sa dobre na mieste, kde trávime väčšiu časť nášho pracovného dňa.  Veríme, že touto udalosťou sme priaznivo rozšírili obzory o štúdium na našej škole záujemcom, ktorí sa ešte kolíšu v rozhodovaní o svojej budúcnosti.

            Foto nájdete vo Fotoalbume

        • Hotelová akadémia privítala študentov z Francúzska

          • Hotelová akadémia privítala študentov z Francúzska

            5. 2. 2023

            Candice Perthue a Nino Thomas sú študentmi odbornej školy St. Michel Mont Mercure vo Francúzsku. V týchto dňoch k nám pricestovali na trojtýždňovú odbornú prax a momentálne plnia pracovný program v cukrárskych prevádzkach Café de Paris a Macarons, ktorá je súčasťou spoločnosti CakeArtStudio s. r. o. v Košiciach. Žiaci Hotelovej akadémie – Roland Lacko, Hugo Hudačin a Daniel Lashkay zo IV.A triedy, pripravujú pre francúzskych stážistov program pre efektívne trávenie voľného času. Francúzskym študentom sa na Slovensku páči a rovnako sa vyjadrujú aj o práci, ktorú vykonávajú.

            Prajeme im veľa pracovných úspechov a veľa pekných zážitkov!

        • 33. ročník Olympiády v nemeckom jazyku

          • 33. ročník Olympiády v nemeckom jazyku

            29. 1. 2023

            Dňa 18. 1. 2023 sa konalo okresné kolo 33. ročníka Olympiády v nemeckom jazyku (ONJ). Našu školu reprezentovali štyria žiaci v dvoch kategóriách - Sofia Timková (1A) a Alexandra Ujheľská (2.A) v kategórii 2A a Boris Rabinčák (3.A) a Veronika Dolinská (5A) v kategórii 2D. Okresné kolo ONJ sa konalo v priestoroch Gymnázia M. R. Štefánika v Košiciach. Žiačka Veronika Dolinská obsadila 1. miesto a Boris Rabinčák obsadil 2. miesto vo svojej kategórii, žiaci tak postupujú ďalej do krajského kola, ktoré sa uskutoční vo februári.Všetci žiaci veľmi usilovne pracovali na písomných úlohách a následne ústnej časti a tak všetkým súťažiacim za účasť a vzornú a úspešnú reprezentáciu našej školy v okresnom kole ďakujeme a postupujúcim gratulujeme, držíme palce a želáme úspešnú reprezentáciu školy v krajskom kole.

            Dňa 23. 11. 2022 sa konalo školské kolo olympiády v nemeckom jazyku. Súťaže sa zúčastnili šiesti žiaci v dvoch kategóriách. Po zverejnení oficiálnych výsledkov obsadila v kategórii 2A cenné 1. miesto žiačka 2.A triedy Alexandra Ujheľská, 2. miesto získala Sofia Timková (1.A) a 3. miesto získal Lukáš Blaškovan rovnako z 1.A triedy.V kategórii 2D súťažili žiaci z 3. a 5. ročníka. V tejto kategórii zvíťazila a 1.miesto získala žiačka 5.A triedy Veronika Dolinská. O 2. a 3. miesto sa podelili žiaci 3. ročníkov. Žiakovi z triedy 3.A Borisovi Rabinčákovi patrí 2. miesto a 3. miesto získal Michal Hanusin z triedy 3.KCS.Všetkým súťažiacim ďakujeme za účasť, gratulujeme k výsledkom ich snaživej písomnej i ústnej časti. Súťažiacim na 1. a 2. mieste v obidvoch kategóriách držíme palce a želáme čo najlepšie umiestnenie a reprezentáciu školy na okresnom kole nemeckej olympiády.

            Do fotogalérie bol pridaný nový album Olympiády v nemeckom jazyku.

            J. Bojčíková, R. Batromij

             

        • Novoročný volejbalový mix turnaj žiakov

          • Novoročný volejbalový mix turnaj žiakov

            29. 1. 2023

            Dňa 24.1.2023 sa na našej škole konal Novoročný volejbalový mix turnaj žiakov našej školy. Na turnaj sa prihlásilo 13 tímov z trinástich tried. Po krásnych vzájomných zápasoch a krásnych akciách ostali vo finále 5.A, 3.PM, 1.K a 2.CPK. Po finále bolo poradie víťazov nasledovné.

            1. miesto: 3.PM, 2. miesto: 5.A, 3. miesto: 2.CPK, 4. miesto: 1.K.

            Víťazom gratulujeme!

        • #weremember

          • #weremember

            29. 1. 2023

            Učíme sa z minulosti, aby sme ochránili budúcnosť!

            Dňa 27.januára sme si aj na našej škole pripomenuli Medzinárodný deň pamiatky obetí holokaustu s cieľom nezabudnúť na temné časy 2.svetovej vojny.

            Tento dátum je symbolický a viaže sa k oslobodeniu najväčšieho koncentračného a vyhladzovacieho tábora Auschwitz-Birkenau pri poľskom meste Osvienčim.

            #weremember

            3
        • Skills Slovakia GASTRO junior CUP 2023

          • Skills Slovakia GASTRO junior CUP 2023

            22. 1. 2023

            Dňa 17.01.2023 sa žiačky II.CPK Zuzana Filová a Timea Nováková zúčastnili semifinálového kola Skills Slovakia  GASTRO junior  CUP 2023 – odbor cukrár v Piešťanoch, do ktorého postúpili na základe korešpondenčného kola. Tak, ako aj v korešpondenčnom kole, tak aj v semifinálovom pripravovali moderný múčnik z odpaľovaného cesta – écleir. Do semifinále postúpilo 16 najlepších družstiev. Žiačky síce nepostúpili do finále, ale získali v bronzovom pásme 10. miesto. Na súťaž ich pripravovala MOV Makkaiová.

            Srdečne blahoželáme.

            Do fotogalérie bol pridaný nový album Skills Slovakia GASTRO junior CUP 2023.

    • Kontakty

      • Hotelová akadémia, Južná trieda 10, 040 01 Košice
      • sekretariat@hotelkake.sk
      • Sekretariát školy: +421 x 0557260705
      • Južná trieda 10, 040 01 Košice
        040 01 Košice
        Slovakia
      • IČO: 31946615
      • DIČ:2020492243
      • Reštaurácia/objednávky akcií:
        0947 97 98 98 - Mgr. Martin Grega
      • Recepcia hotela +421 x 0557260700
        alebo 0940 141 135
      • Cukráreň - pekáreň
        Južná trieda 48, 040 01 Košice
        Bc. Martina Székelyová
        +42145/2225090
      • Podnety a sťažnosti
        podnety@hotelkake.sk

    • Prihlásenie