Atmosféra simulovanej cestovnej kancelárie premenila aktivitu venovanú Svetovému dňu cestovného ruchu na hravý, tvorivý a motivačný zážitok. Žiaci I.SCR a II.SCR sa vložili do rolí pracovníkov cestovnej kancelárie, pripravili ponuky zájazdov a aktívne komunikovali s “klientmi”. Precvičili si tak prezentačné a komunikačné zručnosti a rozvíjali schopnosť spolupráce. Žiaci, ktorí sa na akcii zúčastnili v úlohe návštevníkov mali možnosť symbolicky cestovať do rôznych kútov sveta, dozvedieť sa zaujímavosti o vybraných destináciách a nechať sa inšpirovať k spoznávaniu nových krajín. Podujatie ukázalo, že učenie môže byť nielen poučné, ale aj zábavné a motivačné a vyzdvihlo dôležitosť cestovného ruchu ako odboru, ktorý spája poznávanie, komunikáciu a kreativitu.
Novinky
Svetový deň cestového ruchu
3. 10. 20253
Kurz ochrany života a zdravia
1. 10. 2025V tomto školskom roku v termíne 24. – 26.9.2025 sa nám podarilo uskutočniť pobytový Kurz ochrany života a zdravia na Drienici v lone Čergovských vrchov. Aj keď počasie nebolo slnečné, sem tam obloha zaplakala, tri dni splnili očakávania podľa vopred vytýčených cieľov.
Teória, ktorá zahŕňala témy Civilnej ochrany, Zdravotnej výchovy, Topografie, Pohybu a pobytu v prírode, Dopravnej výchovy bola zaujímavá a pripravila žiakov na život do praxe. Turistika preverila kondičnú stránku detí. Bazén, wellness a večerné programy ponúkli deťom zaslúžený relax a oddych.
Vznikli nové priateľstvá a kamarátstva možno na celý život. Záverečný pretek zhodnotil vedomosti, fyzickú aktivitu, spoluprácu a koordináciu, pretože žiaci museli fungovať v náhodne vybraných tímoch.
Žiaci všetko zvládli a všetci mali radosť z aktívne prežitých troch dní na Drienici.12
Junior Award Memoriál Ondreja Antovszkého 2025
29. 9. 2025V malej obci Tekovské Lužany sa 25.9.2025 konalo celoslovenské finále 1. ročníka prehliadky kuchárskeho umenia Junior Award Memoriál Ondreja Antovszkého 2025. Súťaž organizoval SZKC v spolupráci s Regionálnou rozvojovou agentúrou Levicko. Zúčastnili sa jej talentovaní žiaci hotelových akadémií a odborných škôl v odboroch kuchár – kuchárka. Súťaž bola so zahraničnou účasťou. Súťažiacim boli určené základné suroviny na prípravu pokrmu, ktorý varili naživo. Našu školu úspešne reprezentovali Marko Cisár a Dušan Mizér žiaci zo IV.K. Chlapci sa umiestnili na III. mieste a získali tým v striebornom pásme I. miesto. Súťaž mala vysokú úroveň. Žiakov na súťaž pripravovala pani majsterka Adriana Hlubeňová. Chlapcom blahoželáme, prajeme ešte veľa úspechov a získavanie nových skúseností.
Exkurzia na Ústavnom súde SR
29. 9. 2025Dňa 25.9.2025 sa žiaci IV.A, IV.B a V.A zúčastnili Dňa otvorených dverí na Ústavnom súde Slovenskej republiky. Počas návštevy si vypočuli zaujímavý výklad o vzniku a činnosti Ústavného súdu SR, ktorý zohráva dôležitú úlohu v ochrane základných ľudských práv a slobôd.
Žiaci mali možnosť nahliadnuť do priestorov, ktoré bežne nie sú prístupné verejnosti – prezreli si pojednávaciu miestnosť, zasadaciu miestnosť aj prijímací salónik. Taktiež si mohli vyskúšať sudcovský talár. Celou exkurziou ich sprevádzala milá súdna úradníčka.
The Black Sea Fish Festival
29. 9. 2025Gastro súťaž s názvom BLACK SEA FISH FESTIVAL (Festival rýb Čierneho mora) v rumunskom meste Mamaia nie je len súťažou medzi kuchármi, ale aj medzinárodnou live cooking show (kuchárskou šou naživo) s prívlastkom „The power of the blue storm“ (Sila modrej búrky). Tento rok sa festivalu zúčastnilo vyše 100 súťažiacich z celej Európy.
Black Sea Fish Festival propaguje pohostinské profesie, sleduje trendy a zlepšuje vedomosti a zručnosti v oblasti prípravy rybacích špecialít. Je to miesto stretnutia kolegov a odborníkov, na ktorom prebieha dôležitá výmena skúseností.
Našu školu úspešne reprezentoval žiak Quido Beráč zo IV.K, ktorý študuje učebný odbor kuchár, kuchárka. Na samotnej súťaži v Rumunsku bol ocenený zlatou medailou. Po doručení ďalších výsledkov Quido získal aj strieborné a bronzové pásmo.
Okrem Quida súťažili ešte štyria žiaci zo škôl Košického samosprávneho kraja. Všetci mali možnosť predviesť svoje nadanie pred skúsenými porotcami a zlepšiť svoje jazykové zručnosti, pretože oficiálnym jazykom súťaže bola angličtina.
Pomocnú ruku pri prihlásení na súťaž a pri príprave jedál poskytla Aregala Slovensko – kuchári bez hraníc. Toto občianske združenie spolupracuje so župnými školami pri vzdelávaní žiakov v gastrosektore.
Biela pastelka
29. 9. 2025Aj bez zraku sa dá žiť naplno – ak podáme spoločne pomocnú ruku.
Dňa 19.9.2025 ste na našej škole stretli dobrovoľníkov so známymi pokladničkami. Prispeli a pomohli ste nevidiacim zvládať bežné dni samostatne a dôstojne. Nech Biela pastelka v našom meste opäť spojí ľudí pre dobrú vec! Ďakujeme, že vidíte aj tých, ktorí nevidia.
Slávnostné otvorenie školského roka 2025/2026
4. 9. 2025Dňa 1. septembra 2025 sa v našej Hotelovej akadémii uskutočnilo slávnostné otvorenie školského roka 2025/2026.
Pani riaditeľka PaedDr. Jaroslava Mamčaková vo svojom príhovore privítala pedagogický zbor i všetkých žiakov, osobitne študentov prvých ročníkov študijných a učebných odborov.
Veríme, že s dôrazom na vzájomnú toleranciu a ústretovosť sa nám podarí úspešne napĺňať malé i veľké ciele, ktoré pred nami stoja.
Príhovor predsedu KSK Ing. Rastislava Trnku
30. 8. 2025Vážené panie riaditeľky, páni riaditelia, milí pedagógovia a najmä vy, drahí žiaci,
vitajte v novom školskom roku 2025/26! Dnes je ten deň, keď sa všetko začína odznova, keď máte novú jedinečnú príležitosť premeniť čistý nepopísaný papier na umelecké dielo. Pre prvákov je to úplne nová cesta plná objavov, pre starších žiakov pokračovanie v budovaní svojich snov a plánov do budúcnosti.
Určite ste si všimli, že aj vaša škola vyzerá o čosi inak, ako pred posledným zvonením. Nie je to žiadne kúzlo, ale úsilie župy a vedenia vašej školy i jej zamestnancov využiť leto na to, aby sme vám spríjemnili prostredie, ktoré vás formuje. Kým ste si užívali čas oddychu, do modernizácie vašich škôl sme investovali takmer 60 miliónov eur. Poďakovanie patrí viacerým riaditeľom a zamestnancom škôl, ktorí obetovali prázdninové dni, aby ste cítili, že im záleží na vašom vzdelaní a na miestach, kde duchovne rastiete. Verím, že už na prvý pohľad vidíte rozdiel a aj počas nasledujúcich mesiacov sa v tomto prostredí budete cítiť príjemnejšie.
Našou snahou je zvýšenie kvalitatívnej úrovne vzdelávania, preto investície župy sú nasmerované nielen do energeticky efektívnejších budov, ale pracujeme aj na skvalitnení obsahu vzdelávania, ktoré má reflektovať na moderné trendy a prácu s najnovšími technológiami. Čo ma osobne teší najviac, pokračujeme v odstraňovaní bariér v budovách škôl, pretože vzdelanie musí byť dostupné pre každého , prostredie školy musí byť rešpektujúce handicap a inakosť. Pripravujeme vás tak na svet, ktorý sa mení rýchlosťou svetla alebo aspoň rýchlosťou 5G internetu!
Milí žiaci, pamätajte si: každý deň v škole je príležitosťou stať sa lepšou verziou seba. Nie každý deň bude ľahký – niekedy budete bojovať s fyzikou, inokedy s dejepisom a občas možno len s jedlom v školskej jedálni. Ale práve výzvy z nás robia silných a pripravených na život. Máte jedinečnú príležitosť vyskladať základy svojej budúcnosti a je len na vás, či si zvolíte základy pevné alebo labilné.
Vážení pedagógovia, vy ste architektmi budúcnosti našich detí. Vaša práca už dávno nie je len o memorovaní žiakov, pre mnohých zostávate do konca života vzormi, osobnosťami, ktoré pri nich stáli v najdôležitejšom období ich života a usmerňovali ich bádanie. Aj pre vás zostáva výzvou formovať charaktery študentov, rozvíjať ich kritické myslenie a podporovať talenty. Prajem nám všetkým, aby plody vašej práce so študentmi ste aj naďalej zbierali v celoštátnych a medzinárodných súťažiach. Školský rok 2025/2026 bude v niektorých školách výnimočný aj tým, že prešli optimalizáciou a stali sa veľkými a silnými. Dnes začínate s novým názvom a možno aj s novou identitou. Uvedomujeme si , že to bol pre vás, milí riaditelia a zamestnanci škôl veľký míľnik, ktorý si vyžiadal vaše zvýšené pracovné tempo a odhodlanie robiť veci inak. Som rád, že po počiatočnej nedôvere v zmenu, ste túto zmenu prijali ako nevyhnutnú. Verím, že už prvý školský rok Vám ukáže, že toto rozhodnutie bolo správne a posunie vašu školu v rebríčkoch kvality a záujmu o štúdium. Ďakujem vám za vaše nasadenie a trpezlivosť. Spolu vytvárame tím, ktorý pomôže našim mladým na východe dosiahnuť ich sny.
Želám vám všetkým úspešný školský rok plný objavov, priateľstiev, radosti z poznávania a nezabudnuteľných zážitkov. Nech je tento rok rokom, na ktorý budete spomínať s úsmevom.
Rastislav Trnka
Predseda Košického samosprávneho kraja
Slávnostné ukončenie školského roka 2024/2025
30. 6. 2025Dňa 27.6.2025 sa na naše škole uskutočnilo slávnostné ukončenie školského roka. Podujatie otvorila pani riaditeľka, ktorá vo svojom príhovore zhodnotila uplynulý školský rok, poďakovala učiteľom za ich obetavú prácu a vyzdvihla úspechy žiakov v súťažiach a študijných výsledkoch.
Po príhovore pani riaditeľka ocenila najlepších žiakov jednotlivých tried za vynikajúci prospech, reprezentáciu školy a aktívnu účasť na mimoškolských aktivitách.
Slávnosť sa niesla v príjemnej atmosfére a všetci si zaželali krásne prázdniny plné oddychu a nových zážitkov.
15
Prizvaná expertka zo Szegedu
27. 6. 2025Dňa 23.6.2025 nás v rámci projektu Erasmus+ navštívila skúsená odborníčka z partnerskej školy zo Szegedu, Anna Edit Kispéter. Pre naše majsterky pripravila prvotriedny trojdňový workshop, počas ktorého si každý deň mohli vyskúšať výrobu tradičných maďarských zákuskov: žerbó, dobošový rez a šomloy halušky.
Boli to inšpirujúce dni plné učenia a zábavy, a určite sa tešíme, že tieto chutné recepty čoskoro zaradíme do výučby aj pre našich žiakov!
9
Najšportovejšia trieda školy 2024/2025
27. 6. 2025Máme za sebou prvý ročník súťaže o Najšportovejšiu triedu Hotelovej akadémie za školský rok 2024/2025. Do tejto súťaže boli zapojené všetky triedy našej školy a počas celého školského roka si mohli za účasť na športových súťažiach organizovaných našou školou, MŠSR, RCM, Školským športom a mestom Košice získavať body podľa vopred zadaných pravidiel. Súťaží bolo dosť a po sčítaní všetkých bodov sa na prvých troch miestach umiestnili.
1. miesto: III.K 39 bodov
2. miesto: III.A 37 bodov
3. miesto: IV.A 26 bodov
Cena za víťazstvo bol Brunch v reštaurácii Zafferano v NTC Košice. Víťazom gratulujeme a veríme, že v budúcom roku sa do súťaží zapojí ešte viac športovcov.
2. kolo prijímacieho konania - výsledky
10. 6. 2025
Prijímacie konanie na nadstavbové štúdium
23. 6. 2025
Stáž Erasmus+ v Chorvátsku
24. 6. 2025Vďaka financiám z projektu Erasmus+ dňa 28. mája 2025 vycestovalo päť stážistov z III.K na odbornú stáž do chorvátskeho mesta Koprivnica, kde strávili tri nezabudnuteľné týždne, až do 19. júna. Počas tejto doby získavali cenné skúsenosti v miestnych gastronomických a hotelových zariadeniach, konkrétne v *** Hoteli Podravina, kde si mohli vyskúšať každodennú prax v medzinárodnom prostredí. Pracovali v dvoch smenách: ranná prax pripravovala obedy, poobedná smena pripravovala večere pre reštauračných hostí.
Prvé dni so žiakmi z odboru kuchár – Kónya, Beráč, Marcinko, Kulanová, Vaňová strávil pán majster Mgr. Matúš Rakač, ktorý dohliadal na adaptáciu žiakov v novom prostredí a pomáhal pri prípadných problémoch.
Súčasťou stáže boli aj výlety do známych chorvátskych miest – hlavného mesta Záhreb, kde si prezreli historické centrum a významné pamiatky, a do mesta Rijeka, kde si mohli okúsiť atmosféru prímorského života a spoznať ďalšie špecifiká chorvátskej kultúry.
Na záver sa žiaci s personálom rozlúčili tradične – našimi slovenskými zemiakovými haluškami. Nakoľko bryndza sa v Chorvátsku nepredáva, halušky upravili a bryndzu nahradili ich obľúbenou kyslou smotanou a balkánskym syrom.
Zo stáže si žiaci odniesli nielen množstvo pracovných skúseností, ale aj zážitky, ktoré si budú pamätať celý život.
2
Návšteva z Ameriky
24. 6. 2025Dňa 20.6.2025 sme na našej škole privítali Miu, ktorá žije v New Yorku. Zavítala k nám na hodinu anglického jazyka do triedy II.B, kde mali naši žiaci príležitosť precvičiť si angličtinu v reálnej konverzácii a zároveň spoznať život v Amerike.
Mia porozprávala o americkom školskom systéme, zatiaľ čo naši študenti jej priblížili život na našej hotelovej akadémii. Ukázali jej školskú uniformu, rozprávali o odbornej praxi aj o živote na internáte. Bolo to príjemné a obohacujúce stretnutie pre obe strany.
Ďakujeme Mii za návštevu a pani profesorke Caisovej za sprostredkovanie tohto výnimočného zážitku!
Otvorená hodina anglického jazyka v II.A: Veda a technika v centre pozornosti
19. 6. 2025Dňa 16.6.2025 sa v triede II.A uskutočnila otvorená hodina anglického jazyka na tému "Science and Technology" (Veda a technika). Žiaci predviedli svoje jazykové zručnosti, kreativitu a tímovú spoluprácu. Vyučujúca, Mgr. Viktória Bodnárová, naplno využila moderné digitálne nástroje, ako sú Padlet, videoprezentácia a interaktívnu tabuľu Web Whiteboard.
Hodina bola zameraná na rozširovanie slovnej zásoby z oblasti vedy a techniky a zároveň na podporu komunikačných zručností žiakov.
Otvorená hodina ukázala, ako možno prepájať jazykové vzdelávanie s aktuálnymi témami a modernými technológiami. Prítomní pedagógovia ocenili nielen jazykovú úroveň žiakov, ale aj ich záujem o vedu a techniku.
Ďakujeme všetkým, ktorí sa na príprave a priebehu hodiny podieľali a tešíme sa na ďalšie inšpiratívne vyučovanie!
Žiaci žiakom - zážitkové učenie so žiačkami Hotelovej akadémie
18. 6. 2025Dňa 13.6.2025 a 17.6.2025 žiačky Hotelovej akadémie predviedli žiakom Základnej školy Staničná a Kežmarská krátku ukážku stolovacej etikety, ktorú sprevádzali odborným výkladom a praktickými demonštráciami. Aktivita prebiehala formou zážitkového učenia s názvom „Žiaci žiakom“, kde starší študenti odovzdávajú svoje vedomosti a zručnosti rovesníkom alebo mladším žiakom.
Po ukážke nasledovala súťaž v stolovaní. Úlohou súťažiacich bolo v časovom limite správne zoradiť stolovací inventár v predpísanom poradí. Hodnotila sa precíznosť, správnosť usporiadania a dodržanie postupnosti.
Cieľom projektu je podporiť spoluprácu medzi školami a vytvárať priestor na rozvoj praktických zručností. Zároveň sa posilňuje zodpovednosť a empatia medzi žiakmi.
Sme veľmi radi, že sme sa mohli do projektu zapojiť, a tešíme sa na ďalšiu spoluprácu so základnými školami.
Prípravná návšteva Erasmus+ v Chorvátsku
10. 6. 2025V dňoch 19. - 23. mája 2025 sme sa zúčastnili prípravnej návštevy v rámci programu Erasmus+ v chorvátskom meste Koprivnica. Cieľom stretnutia bolo nadviazanie partnerstva so školou Obrtnička škola Koprivnica, oboznámenie sa so školou a jej priestormi, s ubytovaním, stravovaním a pracoviskom (Hotel Podravina***), kde budú naši budúci stážisti vykonávať svoju mobilitu.
Našu školu reprezentovala pani riaditeľka PaedDr. Jaroslava Mamčaková, pani zástupkyňa Ing. Janka Weissová, MBA, členka tímu Erasmus+ Mgr. Eva Šostáková, vedúci ekonomického úseku Ing. Rastislav Batromij, MBA a vedúci podnikateľskej činnosti Mgr. Martin Grega. Počas návštevy sme mali možnosť spoznať prostredie chorvátskej školy, diskutovať o vzájomných očakávaniach a dohodnúť konkrétne kroky k úspešnej realizácii projektu. Okrem pracovných stretnutí sme si prezreli aj krásy mesta Koprivnica a Varaždin a zažili pohostinnosť našich partnerov.
Veríme, že toto partnerstvo prinesie obohacujúce zážitky, nové skúsenosti a mnoho príležitostí pre našich žiakov a učiteľov. Tešíme sa na spoločnú cestu v duchu európskej spolupráce!
Exkurzia v Taliansku
10. 6. 2025Slnko, voda, piesok, nič len poznávanie nových miest na svete je snom všetkých nás. Takýto sladký život zažili naši žiaci, ktorí sa zúčastnili exkurzie do slnečného Talianska od 1. júna do 6. júna 2025.
Biele pláže, osviežujúca voda, promenády plné ľudí. Okrem toho návšteva krásnych miest, Benátok - mesta na vode a mesta karnevalových masiek, Burana - mesta farebných domčekov a čipiek, Murana - mesta, kde sa od dávnoveku vyrába Benátske sklo, Lida - ostrova krásnych pláží ocenených modrou vlajkou, archeologického komplexu Aquileia, Terstu - mesta prístavov a historických pamiatok. Pobyt vo vodnom parku Caribe Bay plnom vodných atrakcií splnil očakávania aj tých najsmelších plavcov.
Ubytovanie v hoteli pri pláži bolo zaujímavé. Letné prechádzky boli plné zábavy a nákupov pre našich najmilších. Všetci sme si krásne oddýchli a načerpali sily na úspešné ukončenie tohto školského roka. A už sa tešíme na budúcoročný školský výlet!7
Deň detí pre škôlkárov
9. 6. 2025V piatok 6.6.2025 sme strávili so žiakmi I.SCR, II.B a IV.A triedy krásne dopoludnie s detičkami z MŠ Oštepová pri príležitosti Medzinárodného dňa detí.
9