Novinky

        • Kam zamierili prváci počas maturít

          • Kam zamierili prváci počas maturít

            2. 6. 2025

            V dňoch 26.5. až 29.5.2025 prebehli na našej škole maturitné skúšky. Žiaci 1.A v utorok 27.5. navštívili Východoslovenské múzeum v Košiciach. V súčasnosti v ňom prebieha externá interaktívna výstava pri príležitosti 100. výročia Košickej župy. Výstava ponúka netradičnú hodinu dejepisu pod holým nebom.

            Vo štvrtok 29.5. sme navštívili pracovisko Štátnej vedeckej knižnice, a to študovňu historických fondov. Žiaci mali jedinečnú príležitosť vypočuť si výklad o tom, ako prebiehala kníhtlač v minulosti, vidieť ukážky starých kníh a dokonca sa ich dotknúť. Vypočuli si aj výklad o preklade Vizsolyskej Biblie a pozreli si exponát tejto knihy, ktorý je súčasťou historického fondu pracoviska.

            8
        • Tatra Bartenders Cup 2025

          • Tatra Bartenders Cup 2025

            26. 5. 2025

            Naše žiačky Michaela Ružičková a Tamara Solárová predviedli svoje barmanské umenie na vysokej úrovni. Michaela zažiarila naplno – získala 1. miesto v kategórii Soft Drink a stala sa 2. najlepšou barmankou súťaže celkovo! Blahoželáme obom dievčatám a ďakujeme za skvelú reprezentáciu!

        • VSE City Run

          • VSE City Run

            26. 5. 2025

            Naši žiaci sa tohto roku opäť zúčastnili CITY RUNU, ktorý sa konal dňa 14.5. 2025. VSE CITY RUN je originálnym konceptom charitatívnych behov v centrách miest východného Slovenska. Prvý štartový výstrel zaznel v roku 2008 v Košiciach a dnes sa toto podujatie radí medzi najväčšie svojho druhu na Slovensku. Do projektu sa tradične zapájajú deti, seniori, amatérski športovci, športové kluby, študenti i známe osobnosti. Štartovné z nesúťažného 4 km behu je každoročne v plnej výške venované v prospech vybraného obdarovaného subjektu. Tohto roku je to nezisková organizácia SVETIELKO POMOCI. V roku 2025 sa spolu vyzbieralo 15 786 eur. K výťažku zo štartovného sa pripočíta aj finančný dar od generálneho partnera – značky VSE, ktorá pri tomto projekte stojí od jeho vzniku. Všetkým našim bežcom a Hotelovej akadémii ďakujeme za veľké srdiečko.

        • Exkurzia v Zlatom Hýli

          • Exkurzia v Zlatom Hýli

            26. 5. 2025

            Dňa 14.5.2025 sa žiaci I.A, I.B, I.CPK a I.K v rámci svojej odbornosti zúčastnili exkurzie v Nováčanoch na Biofarme Zlatý Hýľ. Exkurzie sa spolu zúčastnilo 54 študentov a štyria pedagogickí zamestnanci.
            V Zlatom Hýli nás čakala on-line prehliadka farmy, kde všetka starostlivosť o rastlinnú a živočíšnu výrobu prebieha v súlade s prírodou, všetko má punc BIO. Prehliadka priamo na farme nebola možná z dôvodu opatrení choroby krívačky a slintačky. Žiaci sa dozvedeli o histórii vzniku farmy a hotela, o novinkách, ktoré majitelia chystajú. Dozvedeli sa o chove zvieratiek, ako sa o nich starať. Majitelia žiakov oboznámili o úskaliach založenia Biofarmy, o ťažkej práci pri udržaní chodu firmy, čo môže robiť len človek, ktorý tú prácu má ozaj rád. Domáci nám pripravili aj ukážku výroby ovčieho syra, nakoniec deti čakal test toho, čo sa naučili. Ochutnávka syrov s domácim chlebíkom potešila všetkých žiakov.
            Nasledovala relaxácia vo wellness v novom hoteli Zlatý Hýľ, kde si žiaci oddýchli, naučili sa niečo o saunovaní, zaplávali si v bazéne a kompletne si oddýchli.

        • Prizvaný expert priniesol sladké poznatky

          • Prizvaný expert priniesol sladké poznatky

            19. 5. 2025

            V dňoch od 12. do 16. mája 2025 sa na našej škole uskutočnila výnimočná Erasmus+ aktivita, ktorá obohatila naše vzdelávanie a zručnosti v oblasti cukrárstva. Návštevu nám totiž urobila pani majsterka Lucie Petrášová zo spolupracujúcej školy vo Frenštáte pod Radhoštem, ktorá bola prizvaná ako odborný expert v oblasti výroby čokoládových výrobkov.

            Počas jej návštevy sme mali možnosť stráviť intenzívne hodiny v odborných učebniach na Južnej triede 48, kde sa pod jej vedením vzdelávali naši budúci cukrári z tried III.CPK, II.CPK a II.N. Okrem toho, sa na výučbe zúčastnili aj naša hlavná pani majsterka Mikulová a majsterky Rothmajerová, Szekelyová, Fečíková a Adamová, ktoré si rozšírili svoje poznatky a zručnosti v oblasti práce s čokoládou.

            Program bol zameraný nielen na históriu čokolády a jej pôvod, ale aj na moderné možnosti jej spracovania. Účastníci sa naučili rôzne techniky výroby čokoládových praliniek v rôznych formách, čo vyžadovalo veľkú kreativitu a precíznosť. Súčasťou workshopu bol aj praktický tréning, kde si majstri mohli vyskúšať výrobu vlastných čokoládových diel.

            Najzaujímavejšou časťou bol posledný deň, kedy sa pod vedením pani majsterky naučili pripraviť tradičné moravské cukrárske špeciality – slávne Štramberské uši a valašské frngále. Tieto sladké špeciality odkrývajú bohatstvo tradičnej cukrárskej výroby z moravského regiónu.

            15
        • Exkurzia v NTC Košice, reštaurácia Zafferano

          • Exkurzia v NTC Košice, reštaurácia Zafferano

            19. 5. 2025

            Dňa 12.5.2025 sa žiaci IV.CPK zúčastnili odbornej exkurzie v NTC Košice. Poprezerali sme si športové možnosti v tomto komplexe. Potom nasledovala prehliadka kuchyne reštaurácie Zafferano, ktorá tu varí výborné jedlá. Úžasný šéfkuchár pán Tibor Szilárdi študentom ukázal, ako to v dobrej kuchyni funguje, aké to je, keď funguje pravidlo „každý pomáha každému“. Žiaci videli ako sa tvorí ponukový lístok na týždeň, ako sa aranžuje jedlo na tanieri, aby jedli aj oči. Ochutnávka uvarených jedál bola čerešničkou na torte a pohladkaním chuťových pohárikov každého z nás.

        • Turnaj v prehadzovanej o Pohár pani riaditeľky

          • Turnaj v prehadzovanej o Pohár pani riaditeľky

            19. 5. 2025

            Dňa 7.5.2025 si naše dievčatá zmerali sily v prehadzovanej. Hralo sa o Pohár pani riaditeľky a tohto roku sa konal 4. ročník turnaja. Zápasy boli napínavé a nakoniec Putovný pohár získal tím IV.A triedy - Dopiráková, Galajdová, Lešková, Molčanová, Schweigerová, Torkošová a Konevalová. Dievčatá hrali ako poriadne šelmy, výhru si zaslúžili. Gratulujeme.

          • Founders Challenge: Nabíjame sa inšpiráciou!

            15. 5. 2025

            Žiaci III.A, III.B, IV.A a IV.B sa v utorok 13.5.2025 zúčastnili finále súťaže Founders Challenge, ktorú organizuje Inovačné centrum Košického kraja pre školy zapojené do programu Inovuj a podnikaj. Hoci sme tento rok nesúťažili, išli sme si po to najcennejšie – inšpiráciu, motiváciu a poriadnu dávku energie pre vlastné nápady!

            Videli sme 15 najlepších tímov, ktoré to dotiahli až do finále. Ich prezentácie boli dôkazom toho, že dobrý nápad, chuť pracovať a odvaha skúsiť niečo nové môžu viesť k veľkým veciam. A práve to nás nakoplo – už teraz premýšľame, ako sa zapojiť budúci rok!

            O hudobný sprievod sa postaral DJ Marko Mazag a záver patril energickému koncertu PILC-a, ktorý doslova rozprúdil celý event!

            Odchádzali sme s hlavami plnými nápadov, pozitívnou náladou a chuťou pustiť sa do vlastných projektov. Vďaka ICKK za túto príležitosť!

        • Košický kuchár 2025 a Jarná Gastronomická výstava jedál a cukrárenských výrobkov

          • Košický kuchár 2025 a Jarná Gastronomická výstava jedál a cukrárenských výrobkov

            2. 5. 2025

            Dňa 29.4.2025 sa v Congress Hoteli Centrum konal VIII. ročník medzinárodnej súťaže Košický kuchár 2025 a VIII. ročník Jarnej Gastronomickej výstavy jedál a cukrárenských výrobkov. Naša škola získala niekoľko ocenení.

            V disciplíne Torty a zákusky, v kategórii Cukrár – junior sme získali ocenenia:

            strieborné pásmo s tortou „Tajomstvo narcisov“, Timea Nováková zo IV.CPK,

            zlaté pásmo a absolútny víťaz „Jarné petit fours-ovocno čokoládová kolekcia“, Daniela Mrázková z III.CPK.

            V disciplíne Živé varenie, v kategórii Kuchár – junior získal bronzové pásmo Ferdinant Kónya z III.K.

            Za prípravu ďakujeme majstrom odborného výcviku Bc. Martine Székekyovej a Mgr. Matúšovi Rakačovi. Výhercom srdečne blahoželáme!

            14
        • Školský pohár 2025 vo futbale

          • Školský pohár 2025 vo futbale

            30. 4. 2025

            Chlapci futbal milujú. Svedčí o tom aj veľký záujem našich chlapcov zúčastniť sa ŠKOLSKÉHO POHÁRA 2025 vo futbale. Tento Futbalový turnaj organizoval KSK dňa 29.4.2025, s možnosťou postúpiť do Krajského kola. V Košiciach sa zápasy hrali na troch školách. Spolu sa prihlásilo 18 košických škôl, hralo sa v šiestich skupinách. Naši chlapci si zahrali krásne zápasy s tými najlepšími. Nakoniec v súboji o tretie a štvrté miesto prehrali a tak skončili na 4. mieste. Chlapcom za pekné súboje a krásny športový zážitok ďakujeme. Reprezentovali nás: Erik Sijka, Quido Beráč, Nikolas Varinský, Patrik Macko, Richard Štovčík, Martin Varga, Kristián Lejko, Karol Fečo, Viliam Bálint a Daniel Ryšák.

        • Zručnosť v čítaní je krokom v poznaní

          • Zručnosť v čítaní je krokom v poznaní

            30. 4. 2025

            Čitateľská gramotnosť rovná sa čítať s porozumením, to je cesta k štúdiu a k úspešnému uplatneniu sa v živote. Bez nej nevieme nič vyhodnocovať, stávame sa manipulovateľnými a ohrozujeme našu slobodu.

            Každoročne PK-SJL pripomína nám všetkým, akou dôležitou súčiastkou nášho životného mechanizmu je zručnosť v čitateľskej gramotnosti.

            V závere mesiaca apríl 2025 sme uskutočnili školské kolo v ovládaní a používaní správnej čitateľskej gramotnosti našich žiakov. Súperilo sa v porozumení súvislého a nesúvislého textu v náučnom štýle.  Z osemnástich súťažiacich, ktorí reprezentovali svoju triedu, predstavujeme triádu najúspešnejších:

            1. miesto Daniel Sokol (III.A),

            2. miesto Zoran Slachtič (I.B),

            3. miesto Roland Stutiak (IV.A).

            Víťazom blahoželáme a ostatných povzbudzujeme do zákulisia čítaného textu, ktorý bude ich sprievodcom celý život. Skúsme prijať aj takého spoločníka, ktorý nám dláždi cestu k úspechu.

        • Najlepší podnikateľský plán

          • Najlepší podnikateľský plán

            29. 4. 2025

            Dňa 25.4.2025 sa náš spolužiak Matej Ondík zo IV.KCS v spolupráci s Mgr. Marcelou Fečovou zúčastnil súťaže ,,Najlepší podnikateľský plán,, na OA Watsonovej pod záštitou Odboru školstva Košického samosprávneho kraja. V súťaži obsadil 1. miesto. Veľká vďaka patrí aj vedeniu školy Mgr. Simanovej a Ing. Weissovej, že nás v súťaži podporili. Gratulujeme.

        • Plávanie chlapcov

          • Plávanie chlapcov

            29. 4. 2025

            Dňa 16.4.2025 sa naši chlapci zúčastnili v rámci dlhodobých športových súťaží stredných škôl na krajskom kole plávania chlapcov. Že sú naši žiaci šikovní, vedia plávať životom, ale aj v plaveckom bazéne ukázali žiaci Bohuš Šablatúra, Thomas Graban a Daniel Sokol z IIII.A. Nezvíťazili, ale pekne reprezentovali našu školu. Chlapci ďakujeme.

        • Slovak Barista Cup junior

          • Slovak Barista Cup junior

            23. 4. 2025

            Dňa 15.4.2025 sme sa zúčastnili baristickej súťaže Slovak Barista Cup junior v Piešťanoch. Daná súťaž prebiehala v rámci Piešťanského pohára Ľudovíta Wintera.

            Na súťaži sa zúčastnili žiačky Vivien Galajdová z triedy IV.A a Liana Bazyľáková z triedy III.A.  Súťažili v dvoch disciplínach, a to v nastavení mlynčeka a v príprave kávových nápojov, kde ukázali svoju zručnosť pri príprave espressa, cappuccina a voľného kávového nápoja. Dievčatám ďakujeme za vzornú reprezentáciu.

            4
        • Exkurzia v Nestville Park, Hniezdne

          • Exkurzia v Nestville Park, Hniezdne

            23. 4. 2025

            Triedy III.K, III.B a II.N si naplno užili exkurziu v Nestville Park, Hniezdne. Dňa 15.4.2025 sa pod dohľadom pani Bobíkovej a pani Koškovej vybrali na toto zaujímavé miesto. Študenti mali jedinečnú príležitosť spoznať históriu prvej slovenskej Nestville Whisky počas prehliadky expozície zameranej na liehovarníctvo a tradičné ľudové remeslá v Nestville Distillery. Exkurzia začala fascinujúcim pohľadom na proces výroby whisky a zároveň na tradície, ktoré tento remeselný odbor sprevádzajú. Študenti sa dozvedeli o histórii liehovarníctva, o technológii výroby a o tom, ako sa whisky dostáva na trh. Po tejto zaujímavej časti programu nasledovala prednáška a prehliadka čokoládovne, kde sa študenti oboznámili s rôznymi druhmi čokolády a procesom jej výroby. Atmosféra bola výnimočná, a tak sie triedy odnášali nielen nové poznatky, ale aj skvelé zážitky.

            9
        • Exkurzia v hoteli Yasmin

          • Exkurzia v hoteli Yasmin

            23. 4. 2025

            Dňa 4.4.2025 sme sa so žiakmi I.SCR triedy zúčastnili exkurzie v dizajnovom hoteli Yasmin, kde sme mali možnosť nahliadnuť do chodu hotelového zariadenia. Počas prehliadky sme navštívili recepciu, izby, konferenčné sály, reštauračné priestory, letnú terasu a wellness. Exkurzia bola veľmi zaujímavá a prínosná, žiaci získali reálny pohľad na fungovanie hotela.

        • Mesiac bez plastov

          • Mesiac bez plastov

            22. 4. 2025

            V mesiaci marec sme sa zapojili do výzvy a zároveň súťaže o naj kresbu na tému "Marec bez plastov“. Spolu sa zapojilo 6 tried. Víťazná kresba patrí Kristíne Gondoľovej zo IV.CPK, druhé miesto získali Simona a Tamara z I.A a tretie miesto patrí Simone Bobovskej zo IV.KCS. Srdečne blahoželáme a ďakujeme za všetky kresby. Najviac nápojov v inej ako plastovej fľaši doniesla trieda II.CPK.

            Pripájame poďakovanie poďakovanie od Priateľov Zeme za našu účasť na tejto kampani:

            Vážený pedagogický kolektív, viac ako 80 škôl, samospráv, ekoobchodov a organizácií sa v marci zapojilo do kampane Marec bez plastov – a my vám za to zo srdca ďakujeme!

            Prezreli sme stovky fotiek, popisov aktivít a skvelých nápadov – od čistenia okolia, cez výtvarné dielne až po eko-kvízy a školské výstavy. Bolo vidieť, že tému plastov ste uchopili s kreativitou, nasadením a zapojením celej komunity. Veríme, že vďaka týmto zážitkom si žiaci a študenti začali viac uvedomovať, prečo je problém s plastmi vážny a čo môžeme robiť, aby sme sa stali zodpovednejšími spotrebiteľmi, ktorým záleží na budúcnosti bez zbytočného odpadu.

            Ako poďakovanie za vašu aktivitu a prínos ku kampani vám v prílohe posielame diplom.

        • Prednáška DiscoverEU

          • Prednáška DiscoverEU

            22. 4. 2025

            Dňa 11.4.2025 sa vybraní žiaci z 1., 2. a 3. ročníkov zúčastnili prednášky DiscoverEU, ktorú sprostredkovala pani Ivančíková s pani Benkovou. Prednáškou pani Maurérová z mimovládnej organizácie SYTEV podala našim žiakom informácie o nových možnostiach vycestovať do štátov EU zadarmo. SYTEV je organizácia podporovaná Ministerstvom školstva a Iuventou a pomáha profesijné rozvíjať mladých ľudí, ktorí chcú budovať svoje zručnosti a získavať skúsenosti vo svete. Ďakujeme

        • Exkurzia v hoteli Double Tree by Hilton a návšteva Fakulty BERG na Technickej univerzite

          • Exkurzia v hoteli Double Tree by Hilton a návšteva Fakulty BERG na Technickej univerzite

            16. 4. 2025

            Dňa 11.4.2025 sa naši žiaci zúčastnili odbornej exkurzie, počas ktorej navštívili hotel Double Tree by Hilton Košice a Fakultu BERG na Technickej univerzite v Košiciach.

            Podujatie bolo súčasťou Business Tour, ktorú organizuje Inovačné centrum Košického kraja s cieľom prepojiť stredoškolákov s praxou a inšpirovať ich k inovatívnemu mysleniu.

            V hoteli Double Tree by Hilton ich privítal profesionálny personál (absolventi Hotelovej akadémie Košice), ktorý im priblížil históriu značky Hilton a fungovanie jednotlivých hotelových oddelení – od recepcie, cez housekeeping až po konferenčné služby. Žiaci mali možnosť nahliadnuť do zákulisia hotelového manažmentu a spýtať sa na všetko, čo ich zaujímalo ohľadom chodu moderného ubytovacieho zariadenia.

            Druhá časť exkurzie sa niesla v duchu technológií – na Technickej univerzite si žiaci vyskúšali virtuálnu realitu, ktorá im umožnila nahliadnuť do sveta digitálnych simulácií a moderných technológií využiteľných aj v oblasti cestovného ruchu.

            Exkurzia bola pre žiakov nielen poučná, ale aj inšpirujúca. Spojenie praxe s inováciami im prinieslo nový pohľad na ich budúcu profesiu a otvorilo dvere k možnostiam ďalšieho vzdelávania či kariérneho rastu.

    • Kontakty

      • Hotelová akadémia, Južná trieda 10, 040 01 Košice
      • sekretariat@hotelkake.sk
      • Sekretariát školy: +421 x 0557260705
      • Južná trieda 10, 040 01 Košice
        040 01 Košice
        Slovakia
      • IČO: 31946615
      • DIČ:2020492243
      • Reštaurácia/objednávky akcií:
        0947 97 98 98 - Mgr. Martin Grega
      • Recepcia hotela +421 x 0557260700
        alebo 0940 141 135
      • Cukráreň - pekáreň
        Južná trieda 48, 040 01 Košice
        Rothmajerová Katarína
        0948 948 124

    • Prihlásenie