Novinky

        • Prípravná návšteva v Estónsku
          • Prípravná návšteva v Estónsku

            6. 5. 2026

            Koncom apríla sa zrealizovala prípravná návšteva v rámci projektu Erasmus+ v meste Haapsalu, konkrétne v škole Haapsalu Kutsehariduskeskus – Centrum odborného vzdelávania.

            Našu školu reprezentovali zástupkyne riaditeľa: Mgr. Alena Simanová, MBA, Ing. Janka Weissová, MBAMgr. Oxana Sošková.

            Počas návštevy absolvovali prehliadku školy, oboznámili sa s moderným prostredím odborného vzdelávania. Taktiež sa stretli s koordinátormi projektu Erasmus+, s ktorými diskutovali o možnostiach budúcej spolupráce.

            Nechýbala ani prehliadka krásneho historického mesta Haapsalu, ktoré očarilo svojou atmosférou.
            Tešíme sa na ďalšie spoločné aktivity a nové príležitosti v rámci projektu Erasmus+.

        • Športový deň
          • Športový deň

            6. 5. 2026

            Naša škola privítala jar športom. Dňa 4.5.2026 sa na našej škole uskutočnil Športový deň pre žiakov našej školy. Žiaci sa stretli v športových súťažiach zameraných na rýchlosť, silu, vytrvalosť a koordináciu.
            Ukázali, ako vedia triedy medzi sebou spolupracovať, pomáhať si a to všetko v zmysle Fair play. Výsledky boli tesné, ale nakoniec si víťazstvo odniesla trieda II.A s počtom bodov 55.
            Gratulujeme.

        • Technológie, ktoré otvárajú nové horizonty vo vzdelávaní
          • Technológie, ktoré otvárajú nové horizonty vo vzdelávaní

            2. 5. 2026

            Podujatie s názvom AI deň 2.0, ktoré sa na našej škole realizovalo za podpory MŠVVaM SR a Programu Slovensko, prinieslo inšpiratívne stretnutie pedagógov o využívaní umelej inteligencie vo vzdelávaní. Podujatie otvorila vyučovacia hodina pani učiteľky Aurélie Ivančíkovej, ktorá predstavila niekoľko digitálnych nástrojov a ukázala, ako môžu obohatiť vyučovací proces a zvýšiť aktivitu žiakov.

            Nasledoval workshop pre učiteľov, na ktorom sa účastníci oboznámili s možnosťami využitia platformy Sciobot pri tvorbe didaktických materiálov. Zároveň bola predstavená aj platforma NotebookLM, ktorá ponúka nové možnosti práce s informáciami a ich spracovania pomocou umelej inteligencie.

            Celé podujatie prebiehalo v príjemnej a inšpiratívnej atmosfére a prinieslo pedagógom množstvo podnetov na obohatenie vyučovania. Veríme, že získané poznatky prispejú k modernizácii vyučovania na našej škole a obohatia pedagogickú prax.

        • Školský pohár 2026 vo futbale chlapcov
          • Školský pohár 2026 vo futbale chlapcov

            4. 5. 2026

            Dňa 29.4.2026 sa konal futbalový turnaj organizovaný KSK s názvom Školský pohár 2026 vo futbale chlapcov. Na Hotelovej akadémii sa hrali dve skupiny. Futbalové zápasy boli napínavé, plné krásnych akcií. Naši chlapci bojovali, ale narazili na silnejších súperov. Skončili v skupine tretí a ďalej nepostúpili. Chlapci ďakujeme za vzornú reprezentáciu. Za školu nás vo futbale reprezentovali:
            I.K – Stanislav Leonenko

            I.SCR – Dominik Jalč, Matej Kubinec

            II.A – Richard Štovčík, Kristián Lejko, Patrik Cienky, Juraj Jakub Maindl

            II.CPK – Patrik Macko

            III.A – Viliam Balint

            III.K – Daniel Ryšák, Martin Varga

            I.N – Erik Sijka

        • Praktické maturitné skúšky
          • Praktické maturitné skúšky

            28. 4. 2026

            V týždni 20.4. – 23.4.2026 sa uskutočnili na našej škole praktické maturitné skúšky pre odbory hotelová akadémiakuchár. Podujatie slávnostne otvorila pani riaditeľka PaedDr. Jaroslava Mamčaková, ktorá maturantom popriala veľa úspechov.

            V pondelok sa začala praktická maturitná skúška žiakov triedy V.A odboru hotelová akadémia. Žiaci počas skúšky preukazovali svoje odborné vedomosti a praktické zručnosti v oblasti hotelových služieb, čím potvrdili svoju pripravenosť na budúce pôsobenie v praxi.

            Utorok patril pokračovaniu praktickej maturitnej skúšky pre triedu V.B. Žiaci predviedli slávnostné prestieranie stolov na vysokej úrovni. Nechýbala vôňa flambovaného ovocia, ktorá dotvárala jedinečnú atmosféru. Predviedli aj svoju zručnosť pri príprave a servírovaní kávy, tranšírovaní jedál a profesionálnom servírovaní vína. Veľká pochvala patrí všetkým za ich snahu, precíznosť a tiež učiteľom, ktorí ich počas piatich rokov viedli a pripravovali.

            Vo Villa Sandy sa konala praktická maturitná skúška v duálnom vzdelávaní v odbore kuchár, ktorú úspešne absolvovali žiaci Alex a Oliver. V Kongres hoteli ROCA úspešne obhájili svoje zručnosti Marko a Matúš, všetci zo IV.K.

            Obrovské poďakovanie patrí všetkým kolegom, ktorí sa im počas uplynulých 4 rokov venovali, odovzdávali svoje skúsenosti a pomáhali im rásť v ich profesionálom živote.

            Špeciálne ďakujeme pani Gabriele Kudičovej, ktorá sa už viac ako 10 rokov aktívne podieľa na rozvoji duálneho vzdelávania v Košiciach – jej práca má skutočný význam a dopad.

            Ďakujeme našim pedagógom za skvelú spoluprácu a za generáciu mladých ľudí, ktorí majú chuť učiť sa, rásť a posúvať gastronómiu ďalej. Všetkým žiakom držíme palce v ďalších krokoch!

            Ukážku z praktických maturitných skúšok môžete vidieť v nasledujúcom videu:

        • Exkurzia v Turistickom informačnom centre
          • Exkurzia v Turistickom informačnom centre

            4. 5. 2026

            V utorok 28.4.2026 počas odbornej exkurzie navštívili žiaci I.SCR triedy Turistické informačné centrum, kde sa oboznámili s prevádzkou tohto zariadenia a jeho významom pre naše mesto z pohľadu cestovného ruchu. Získali informácie o propagácii mesta, turistických atrakciách a štruktúre klientov. Prostredníctvom odbornej prednášky a diskusie si rozšírili svoje vedomosti o fungovaní informačných centier a ich úlohe pri rozvoji CR v našom meste.

        • Školský pohár 2026 vo futbale dievčat
          • Školský pohár 2026 vo futbale dievčat

            4. 5. 2026

            Dňa 23.4.2026 organizoval KSK Školský pohár 2026 vo futbale dievčat. Zúčastnila sa ho aj naša škola. Dievčatá hrali najlepšie ako vedeli, ale postúpiť sa im nepodarilo a skončili v skupine tretie. Aj tak pekne ďakujeme za vzornú reprezentáciu žiačkam:

            I.A – Klaudia Sončíková

            I.B – Kiara Csiszárová, Vanesa Dzhalovyan, Liana Pankievičová, Aneta Virostková, Alexandra Čančinovová

            II.SCR – Dáša Ruščáková, Ema Virostková, Nina Buchlová

            III.B – Jaroslava Černegová

        • Tvorivé čítanie opäť spojilo mladých milovníkov slova
          • Tvorivé čítanie opäť spojilo mladých milovníkov slova

            23. 4. 2026

            Dňa 22.4.2026 sa na pôde  našej školy  rozvírila atmosféra tvorivej práce s textom. Uskutočnilo sa obľúbené podujatie Tvorivé čítanie, ktoré má pevné miesto v školskom kalendári. Je určené žiakom so záujmom o jazyk, literatúru a tvorivú prácu s textom.

            Cieľom aktivity je rozvíjať čitateľskú gramotnosť, kritické myslenie a schopnosť hlbšie porozumieť textu. Účastníci si overujú nielen porozumenie, ale aj tvorivosť, jazykový cit a schopnosť formulovať vlastné myšlienky. Podujatie organizujeme pravidelne, pretože podporuje pozitívny vzťah k čítaniu a dáva priestor žiakom rozvíjať svoj potenciál. V dnešnej dobe má schopnosť sústredeného čítania a interpretácie mimoriadny význam.

            Tohto ročníka sa zúčastnilo dvanásť žiakov, ktorí pracovali s textami, analyzovali ich a tvorivo reagovali na zadania. Mnohí preukázali výborné vedomosti aj originalitu.

            Poradie víťazov sa napokon ustálilo v tomto zložení:

            1. miesto - Jakub ŽitňanskýI.A
            2. miesto - Roland StutiakV.A
            3. miesto -  Erik KuchtaII.CPK

            Teší nás, že aj tento ročník potvrdil význam podujatia a ukázal množstvo talentovaných žiakov, ktorých záujem o prácu s textom  naďalej rastie.

             

        • Výstava pozdišovskej keramiky
          • Výstava pozdišovskej keramiky

            4. 5. 2026

            V utorok 21.4.2026 absolvovali žiaci I.SCR triedy odbornú exkurziu počas ktorej navštívili výstavu pozdišovskej keramiky, ktorá predstavuje atraktívny prvok kultúrneho turizmu – láka domácich aj zahraničných návštevníkov a je dôležitou súčasťou moderného cestovného ruchu.

        • Exkurzia v Tatratea
          • Exkurzia v Tatratea

            23. 4. 2026

            V piatok 17.4.2026 sa triedy III.A, III.B, III.CPK, IV.AI.N zúčastnili odbornej exkurzie v spoločnosti Tatratea v Kežmarku, ktorá bola spojená s prehliadkou výrobných priestorov a ochutnávkou. Počas návštevy sme sa dozvedeli množstvo zaujímavých informácií o ich produktoch, procese výroby a tiež o histórii spoločnosti.

            Následne sme sa presunuli do Belianskej jaskyne, ktorá je fyzicky najnáročnejšou sprístupnenou jaskyňou na Slovensku. Výstup síce preveril našu kondíciu, no odmenou boli nádherné podzemné priestory a nezabudnuteľný zážitok.

            Celý deň sme zakončili spoločným obedom v Salaši u Franka, kde sme si oddýchli a načerpali energiu po aktívnom dni.

            Ďakujeme všetkým za skvelú atmosféru a reprezentáciu školy!

        • Exkurzia v ZOODOME
          • Exkurzia v ZOODOME

            23. 4. 2026

            Žiaci II.SCR navštívili v stredu 15.4.2026 centrum environmentálnej výchovy. V ZooDome absolvovali výučbový program na tému Pochybné suveníry a oboznámili sa s reálnymi problémami CR, najmä s predajom suvenírov z chránených živočíchov. Cestovný ruch nie je len o službách, ale aj o zodpovednosti voči prírode.

        • Exkurzia v KlimaParku Kysak
          • Exkurzia v KlimaParku Kysak

            23. 4. 2026

            Žiaci I.SCR triedy navštívili v utorok 14.4.2026 najväčšie audiovizuálne envirocentrum na východnom Slovensku. Pochopili význam ochrany prírody v CR, dôsledky, ktoré prináša odlesňovanie pre krajinu, nebezpečenstvo povodní a ako môžeme týmto negatívnym javom predchádzať.

        • Learn, Know, Do, Can, Show v Rige
          • Learn, Know, Do, Can, Show v Rige

            21. 4. 2026

            Naši žiaci reprezentovali školu na medzinárodnej súťaži Learn, Know, Do, Can, Show v Rige!
            V dňoch 24.3. –  26.3.2026 sme sa zúčastnili 5.ročníka prestížnej medzinárodnej súťaže Learn, Know, Do, Can, Show, ktorá je zameraná na praktické zručnosti študentov v oblasti gastronómie a služieb. Súťaže sa zúčastnilo 48 škôl, 230 súťažiacich zo 16 krajín, pričom celkový počet účastníkov dosiahol 340. Súťažiaci si zmerali sily v odborných disciplínach, kde museli preukázať svoje vedomosti, kreativitu, precíznosť aj schopnosť pracovať pod tlakom.

            Naši žiaci súťažili až v piatich kategóriách a dosiahli veľmi pekné výsledky v silnej medzinárodnej konkurencii.

            • Michaela Ružičková – kategória Bartender – skvelé 4. miesto, len o 1 bod od medaily!
            • Ema Potošňáková – kategória Barista6. miesto.
            • Kristína Gondoľová – kategória Pastry7. miesto.
            • Vladyslava Yanuta – kategória Baker10. miesto.
            • Quido Beráč – kategória Cooking11. miesto.

            Sme na našich študentov veľmi hrdí za ich reprezentáciu školy, profesionalitu a odhodlanie. Získali cenné skúsenosti, nové kontakty a motiváciu do ďalšieho odborného rastu.

            Ďakujeme za skvelú reprezentáciu školy a gratulujeme k úspechom!

        • Pocta poslaniu, ktoré formuje budúcnosť
          • Pocta poslaniu, ktoré formuje budúcnosť

            17. 4. 2026

            V piatok 10. 4.2026 sme si slávnostným posedením pripomenuli Deň učiteľov.

            Pani riaditeľka, PaedDr. Jaroslava Mamčaková, vo svojom príhovore zdôraznila, že učiteľské poslanie má stále nezastupiteľné miesto. Učitelia nie sú len odovzdávateľmi vedomostí, ale aj sprievodcami a vzormi pre mladú generáciu. V závere príhovoru vyjadrila nádej, že toto krásne povolanie získa ešte väčší spoločenský význam.

            Súčasťou programu boli malé pozornosti a príhovor členiek školského parlamentu. Zároveň prebehlo vyhodnotenie ankiet, na základe ktorých ocenili úspešných kolegov v jednotlivých kategóriách. Príjemným zavŕšením dňa bolo posedenie v priateľskej atmosfére.

            Ďakujeme všetkým učiteľom za ich odhodlanie a srdce, ktoré vkladajú do svojej práce!

        • Naši študenti odštartovali svoju startupovú cestu na ICKK Founders Challenge
          • Naši študenti odštartovali svoju startupovú cestu na ICKK Founders Challenge

            8. 4. 2026

            Dňa 26.3.2026 sa osem našich žiakov, tím zo IV.A a tím zo IV.B, zúčastnilo úvodného podujatia k súťaži ICCK Founders Challenge.

            Podujatie prinieslo študentom množstvo inšpirácie. Prvý speaker Richard Anné priblížil tému financovania startupov a vysvetlil ako funguje získavanie investícií v praxi. Veľkým prínosom boli vystúpenia úspešných startupistov – Lukáša Řezaninu, zakladateľa projektu Nordics, a Martina Švenka, zakladateľa značky Puella. Obaja študentom ukázali, že aj z jednoduchého nápadu môže vyrásť úspešný projekt, ak sa spojí odhodlanie, kreativita a vytrvalosť. Atmosféra podujatia bola plná energie, nápadov a motivácie.

            Teraz s napätím čakáme, či sa našim tímom podarí postúpiť do Univerzitného Campu, kde budú mať možnosť ďalej rozvíjať svoje nápady, pracovať s mentormi a posunúť svoje projekty na vyššiu úroveň.

            Držíme im palce v ďalších fázach súťaže!

        • Kuchársky päťboj
          • Kuchársky päťboj

            8. 4. 2026

            Kuchársky päťboj, obľúbená súťaž METRO Akadémie pod záštitou spoločnosti METRO Slovakia, opäť dňa 24.3.2026 preveril zručnosti, odbornosť a šikovnosť mladých talentov.

            Našu školu reprezentovali Alex Beer, Oliver Irányi, Dušan Mizer, Marko CisárTamás Giák, študenti maturitného ročníka odboru kuchár, pod vedením pána majstra Rakača. Súťažili v piatich náročných disciplínach, medzi ktoré patrilo napríklad krájanie zeleniny, filetovanie rýb či vykosťovanie mäsa.

            Ich výkony hodnotila odborná porota zložená zo skúsených šéfkuchárov, ktorí posudzovali najmä rýchlosť, precíznosť a technické spracovanie jednotlivých úloh.

            V regionálnom kole vo Zvolene naši študenti získali 2. miesto a tým si vybojovali postup do celoslovenského finále. Srdečne blahoželáme a ďakujeme za výbornú reprezentáciu našej školy!

        • Košický kuchár 2026
          • Košický kuchár 2026

            8. 4. 2026

            Naši žiaci sa 24.3.2026 zúčastnili IX. ročníka medzinárodnej súťaže Košický kuchár 2026 a IX. ročníka Jarnej gastronomickej výstavy jedál a cukrárenských výrobkov, ktoré sa konali v priestoroch hotela DoubleTree by Hilton v Košiciach. Podujatie patrí medzi významné gastronomické súťaže, na ktorých si mladí kuchári a cukrári porovnávajú svoje odborné vedomosti, zručnosti, kreativitu a schopnosť pracovať pod časovým tlakom.

            V kategórii Kuchár/Kuchárka Junior žiaci súťažili v disciplíne teplá kuchyňa – varenie naživo. Ich úlohou bolo pripraviť dve porcie moderného inovatívneho teplého pokrmu s prílohami v časovom limite 50 minút, pričom povinnými surovinami boli králičí chrbát, stopkový zeler a cuketa.

            Našu školu reprezentovali žiaci v niekoľkých súťažných kategóriách a dosiahli výborné výsledky:


            Kategória Torty

            • Peter Hiľovský (II.CPK) – Secret garden
            • strieborné pásmo a absolútny víťaz


            Kategória Zákusky

            • Barbora Papová (IV.CPK) – Spice chocolate (petit prouf)
            • zlaté pásmo a absolútny víťaz

            Kategória Dezertný tanier

            • Filip Greš (III.CPK) – Sweet and sauer garden
            • strieborné pásmo


            Kuchár junior – živé varenie

            • Bibiana Rohaľová (III.K)
            • II. miesto v zlatom pásme

            Počas súťaže všetci preukázali vysokú úroveň odborných zručností ako aj profesionálny prístup k práci. Účasť na podujatí bola pre nich cennou skúsenosťou.

            Poďakovanie patrí aj majstrom odborného výcviku pani Székelyovej, pani Kiššovej a pánovi Rakačovi, ktorí žiakov na súťaž pripravovali a svojím odborným vedením prispeli k dosiahnutým úspechom.

            Súčasťou podujatia bolo aj slávnostné ocenenie pedagógov. Plaketa Jána Bocatia za dlhoročnú prácu vo výchove budúcich kuchárov a cukrárov, podporu SZKC a zásluhy pri napĺňaní cieľov SZKC bola udelená majsterkám odborného výcviku pani Dancákovej a pani Hlubeňovej a majstrovi odborného výcviku pánovi Rakačovi.

            Všetkým srdečne blahoželáme a ďakujeme za vzornú reprezentáciu školy.

        • Worshop Deň vody
          • Worshop Deň vody

            27. 3. 2026

            Dňa 26.3.2026 pripravili vo Višňovom salóniku pani učiteľky Caisová a Polláková v spolupráci s triedou II.B workshop na tému Deň vody. Predstavili vodu ako nutnú potrebu života a ochutnávkou rôznych nápojov pripravili pre návštevníkov aj príjemné osvieženie.

    • Kontakty

      • Hotelová akadémia, Južná trieda 10, 040 01 Košice
      • Sekretariát školy: +421 x 0557260705
      • Južná trieda 10, 040 01 Košice
        040 01 Košice
        Slovakia
      • IČO: 31946615
      • DIČ:2020492243
      • Reštaurácia/objednávky akcií:
        0947 97 98 98 - Mgr. Martin Grega
      • Recepcia hotela +421 x 0557260700
        alebo 0940 141 135
      • Cukráreň - pekáreň
        Južná trieda 48, 040 01 Košice
        Bc. Martina Székelyová
        +42145/2225090
      • Podnety a sťažnosti
        podnety@hotelkake.sk
    • Prihlásenie