Novinky
Školský výlet pre žiakov 3. - 5. ročníka
2. 9. 2026
Príhovor predsedu KSK k otvoreniu školského roka 2026/2027
1. 9. 2026
Pokyny pre žiakov školy k otvoreniu šk. roka 2026/2027
25. 8. 2026Školský rok 2026/2027 začína 1.9. 2026 /utorok/.
- Príchod žiakov 1. ročníkov je o 9:00 hod. do reštaurácie školy
- Príchod žiakov 2. - 5. ročníkov je o 9:30 hod. do kmeňovej triedy
Pokyny pre žiakov 1. ročníkov:
Žiaci predložia:
- vysvedčenie z 9. ročníka /originál/
- rodný list /originál/
Stretnutie so zamestnávateľmi v duálnom vzdelávaní, pre odbor 6445H kuchár, kuchárka sa uskutoční dňa 03.09.2026 o 15:00 hod. v reštaurácii školy.
Triedne aktívy pre 1. ročník sa uskutočnia dňa 03.09.2026 o 16:00 hod. v kmeňových triedach.
Triedne aktívy pre ostatné ročníky sa uskutočnia dňa 10.09.2026 o 16:00 hod.
Oznam o nástupe do školského internátu v školskom roku 2026/2027
25. 6. 2026
Zverejnenie oznamu o vyhlásení výberového konania na pozíciu riaditeľa školy
7. 7. 2026
Participatívny rozpočet KSK
30. 6. 2026Tlačová správa
Žiaci s podporou Košického samosprávneho kraja vytvorili krajšie a príjemnejšie školské prostredie na Hotelke
Košice, 29. júna 2026 – Vďaka finančnej podpore Košického samosprávneho kraja vo výške 1 000 eur sa úspešne podarilo zrealizovať participatívny projekt zameraný na skvalitnenie školského prostredia a vytvorenie novej relaxačnej zóny pre žiakov. Projekt vznikol na základe návrhov a aktívnej spolupráce členiek Školského parlamentu, ktoré sa podieľali na jeho príprave aj realizácii.
Projekt priniesol dve významné zmeny – obnovu chodby pri žiackych šatniach a vytvorenie modernej Relaxačnej zóny z nevyužívanej bývalej triedy. Nový priestor slúži žiakom na oddych počas prestávok, neformálne stretnutia a spoločné aktivity, čím podporuje ich duševnú pohodu a pozitívne medziľudské vzťahy.
Do projektu sa zapojili členky školského parlamentu pod vedením pedagogičiek Mgr. Miriam Benkovej Šimonovej a Mgr. Evy Šostákovej. Výsledné riešenia tak vznikli na základe potrieb samotných žiakov a prispeli aj k rozvoju ich občianskej zodpovednosti a participácie na živote školy.
Projekt splnil všetky stanovené ciele. Nové a zrekonštruované priestory bude využívať približne 380 žiakov školy. Relaxačná zóna bola vybavená novým nábytkom, sedacími vakmi, spoločenskými hrami, policami, dekoráciami a ďalším vybavením, ktoré vytvára príjemné a funkčné prostredie.
Škola ďakuje Košickému samosprávnemu kraju za podporu participatívneho rozpočtu, ktorý priniesol dlhodobé zlepšenie školského prostredia a vytvoril podmienky pre kvalitnejšie vzdelávanie aj oddych celej školskej komunity.
Zverejnenie obchodnej verejnej súťaže na nájom pozemku
26. 6. 2026
Výsledková listina prijímacieho konania nadstavbového štúdia na školský rok 2026/2027
23. 6. 2026
Uznesenie z výberového konania konaného dňa 22. 06. 2026 na obsadenie funkcie riaditeľa Hotelovej akadémie, Južná trieda 10, Košice
23. 6. 2026
2. kolo prijímacieho konania pre šk. rok 2026/2027
5. 6. 2026Hotelová akadémia, Južná trieda 10, Košice vyhlasuje 2. kolo prijímacieho konania pre šk. rok 2026/2027 pre odbory:
- 2978 H cukrár pekár - 4 voľné miesta
- 6445 H kuchár - 4 voľné miesta
Prihlášku je potrebné podať do 08.06.2026.
Výsledky budú zverejnené 22.06.2026 -
Výsledky prijímacieho konania na školský rok 2026/2027
1. 6. 2026odbor 6323 K hotelová akadémia
Vyveska_100014975_hotelova_akademia_2026_27_kolo1_bez_mena.pdf
odbor 6355 M služby v cestovnom ruchu
Vyveska_100014975_sluzby_v_cestovnom_ruchu_2026_27_kolo1_bez_mena.pdf
odbor 6445 H kuchár
Vyveska_100014975_kuchar_2026_27_kolo1_bez_mena.pdf
odbor 2977 H cukrár kuchár
Vyveska_100014975_cukrar_kuchar_2026_27_kolo1_bez_mena.pdf
odbor 2978 H cukrár pekár
Zverejnenie oznamu o vyhlásení výberového konania na pozíciu riaditeľa školy
4. 5. 2026
Uznesenie z výberového konania - riaditeľ školy
20. 4. 2026
Výlet Krakov - Osvienčim
30. 6. 2026Na konci školského roka v dňoch 25. – 26.6.2026 sa triedy IV.A, IV.B, IV.CPK, II.A, II.B, I.SCR, I.B a I.A vydali na dvojdňový poznávací výlet do Krakova a Múzea Auschwitz-Birkenau v meste Osvienčim.
Aj keď nás sprevádzali naozaj horúce letné dni, výlet stál za to. Prostredníctvom cestovnej agentúry Fifo sme spoznali množstvo zaujímavých miest a počas celej cesty sa o nás výborne starala naša pani sprievodkyňa Dagmar, ktorej ďakujeme za množstvo zaujímavých informácií, profesionálny prístup a skvelú atmosféru.
V Krakove sme navštívili historické centrum mesta, obdivovali sme Kráľovský hrad Wawel a v Bazilike Nanebovzatia Panny Márie sme videli najväčší drevený gotický oltár v Európe – skutočný umelecký skvost.
Silným zážitkom bola návšteva koncentračného tábora Auschwitz-Birkenau, miesta, ktoré nám pripomenulo tragické udalosti druhej svetovej vojny. Bola to podnetná a emotívna skúsenosť, ktorá nás viedla k zamysleniu nad hodnotou ľudského života, slobody, tolerancie a mieru.
Takéto miesta nám pripomínajú, prečo je dôležité poznať históriu a učiť sa z nej.
Ďakujeme všetkým žiakom za skvelú atmosféru a veríme, že si z výletu odniesli množstvo krásnych spomienok aj cenných poznatkov.14
Otvorená hodina: Praktické prevedenie úlohy „Podávanie vína“
29. 6. 2026Dňa 22.6.2026 sa v triede II.A/1sk uskutočnila otvorená hodina na tému „Praktické prevedenie úlohy – Podávanie vína“.
Cieľom vyučovacej hodiny bolo prezentovať schopnosť žiakov osvojiť si odborné postupy pri správnom servise vína, jeho nalievaní a podávaní. Žiaci počas praktickej časti preukázali nadobudnuté vedomosti a zručnosti pri otváraní fliaš, manipulácii s inventárom a servírovaní rôznych druhov vín v súlade so zásadami profesionálneho gastronomického servisu.
Dôraz bol kladený nielen na správnu techniku podávania, ale aj na kultivovaný prejav, presnosť, estetiku servisu a komunikáciu s hosťom. Súčasťou hodiny bolo aj upevňovanie návykov v oblasti dodržiavania hygienických a bezpečnostných predpisov pri práci.
Otvorená hodina potvrdila, že praktické vyučovanie je dôležitou súčasťou odbornej prípravy žiakov hotelovej akadémie. Žiaci triedy II.A/1sk úspešne prezentovali svoje odborné kompetencie a pripravenosť uplatniť ich v reálnom gastronomickom prostredí.
4
Naši mladí kuchári opäť zbierali cenné skúsenosti priamo z praxe
29. 6. 2026Žiaci I.K triedy odboru kuchár sa spolu s majstrom Rakačom zúčastnili odborného gastro workshopu vo firme Gastma s.r.o.
Pod vedením skúseného odborníka Branislava Mihálčika mali možnosť nahliadnuť do modernej gastronómie, vyskúšať nové techniky a pracovať s netradičnými kombináciami chutí. Počas workshopu pripravovali marinované textúry cvikly s údeným pstruhom a bryndzovou espumou, karfiolový krém s bielou čokoládou a ako hlavné jedlo jelení chrbát a králika s gaštanovo zelerovým pyré a černicovou omáčkou.
Takéto praktické skúsenosti sú pre našich žiakov veľkou motiváciou a dôležitým krokom na ich ceste k profesionálnej gastronómii. Sme radi, že môžu priamo v praxi rozvíjať svoju kreativitu, odborné zručnosti a lásku k remeslu.
Ďakujeme firme Gastma s.r.o. za možnosť zúčastniť sa workshopu, inšpiratívne odborné vedenie a príjemnú spoluprácu. Našim žiakom prajeme veľa ďalších chutných úspechov!
15
Keď sa z praktickej výučby stane skutočný gastronomický zážitok!
26. 6. 2026Žiaci 3. ročníka odboru hotelová akadémia ukázali, že gastronómia nie je len o vedomostiach, ale aj o zručnosti, elegancii, odvahe a profesionálnom vystupovaní.
Počas praktickej výučby predviedli náročné odborné činnosti priamo pred hosťom – flambovanie palaciniek a ovocia, tranšírovanie, prípravu koktejlov ako aj čerstvých šalátov. Každý krok si vyžadoval presnosť, sústredenie, istotu v rukách a zároveň schopnosť komunikovať s hosťom na úrovni.
Naši tretiaci si tak vyskúšali nielen techniku prípravy jedál, ale aj kultúru stolovania, servis, vystupovanie a prezentáciu vlastnej práce.
Sme hrdí na ich šikovnosť, zodpovedný prístup a chuť napredovať. Práve takto rastú budúci profesionáli v gastronómii a hotelierstve.
15
Neseďte v laviciach
25. 6. 2026Dňa 22.6.2026 zorganizovalo Mestské stredoškolské zastupiteľstvo pre študentov škôl modernú a zmysluplnú alternatívu s názvom Neseďte v laviciach. Jednou z aktivít bol aj Streetballový turnaj 3X3 chlapcov. Chlapci hrali výborne, ale nakoniec sa im nepodarilo zo skupiny postúpiť. Hra bola v horúčavách ťažká, ale pekná a tak chlapcom patrí veľká vďaka za vzornú reprezentáciu. Reprezentovali nás:
Bohdan Bodnár zo IV.A
Matej Kubinec a Šimon Vysoký z I.SCR
Sami Hasan z III.B
Iľja Vasiľ z II.SRC
Patrik Zozuľák z I.K
1
Exkurzia na Horehroní
23. 6. 2026Vo štvrtok 18.06.2026 sme so žiakmi II.B, II.SCR a IV.B absolvovali exkurziu na Horehroní. V Tajove sa žiaci oboznámili so životom a tvorbou slovenského spisovateľa a národovca Jozefa Gregora Tajovského. V Kremnici získali poznatky o výrobe mincí, fungovaní mincovníctva a hospodárskom význame mesta. Návšteva Múzea SNP v Banskej Bystrici prehĺbila ich povedomie o Slovenskom národnom povstaní a o boji za slobodu a demokraciu. Exkurzia zároveň rozvíjala kultúrne povedomie, kritické myslenie, finančnú gramotnosť a záujem o národnú históriu.
14